KOCAELİ (A.A) - Kartepe Belediyesince yürütülen Ekolojik Köy
Projesinin pilot uygulaması Ketenciler köyünde başladı.
Kartepe Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, projenin insanlara doğa
ile iç içe yaşayıp organik esaslı tarım ve hayvancılık yapma olanağı sağladığı
belirtilerek, köylülerin de destek verdiği projenin diğer dağ köylerinde de
uygulanmasının hedeflendiği kaydedildi.
Açıklamada, Kartepe Belediyesinin uygulamaya koyduğu Ekolojik Köy Projesi
ile ekolojik turizmin gelişmesine katkı sağlanacağı vurgulanarak, Bölge halkına
yeni bir gelir kapısı da oluşturacak projede görev alan kadınlara eğitim
çalışmaları da verildi. Kartepe Belediye Başkanı Şükrü Karabalıkın da turizm
sektöründe gelişime katkı verecek bu projenin pilot uygulamasının başarısı için
tüm imkanları seferber ederken gelişmeleri de yakından takip ediyor denildi.
Köy kadınlarının Bolulu yemek ustalarından Türk, Osmanlı ve yöresel mutfak
örnekleri konusu başta olmak üzere hijyen ve sofra düzeni konusunda da eğitim
aldıklarına dikkat çekilen açıklamada, köylülerin köy ürünlerinden oluşan 23
çeşit ürünü gelen misafirlere ikram ettiği ve pansiyon hizmeti de verilen projede
10 değişik tip evin konaklama için hazır hale getirildiği ifade edildi.
Açıklamada, bu güne kadar 50nin üzerinde ailenin eko köyde kaldığı
belirtilerek, şu ifadelere yer verildi:
Ekolojik sağlıklı yaşam köyü Ketencilerde konuklar damak tadına hitap
eden lezzetler yanında Kartepenin sahip olduğu doğal güzellikleri eşliğinde
değişik aktiviteleri de yapma imkanı buldular. Aktiviteler arasında at binen
konuklar olta balıkçılığı ile stres atarken, atv turları atıp doğa da
yürüyüşlerle keşfe çıkmakta. Yazın su kayağı, kışın kar kayağı imkanına sahip
konuklar köy ortamında bisiklet binerken, dileyenler süt sağabilmekte bahçelerden
sebze ve meyve toplayarak mevsimler ürünler salça, reçel, tarhanayı köylü
kadınlarla birlikte yapabilmekte.
Muhabir: Şahin Oktay
Yayıncı: Murat Paksoy