GİRESUN (A.A) - Giresunda bir süredir 1 liradan satılan ekmeğin
fiyatının fırıncılar arasındaki rekabetle birlikte 55 kuruşa kadar düşmesi
nedeniyle yetkililer kalitenin de düşebileceğinden endişe ediyor.
Giresun Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği Başkanı Ali Kara, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, kentteki ekmek rekabetinin Giresunlulara faydalı gibi
göründüğünü ancak bunun tam tersi bir durum olduğunu söyledi.
Vatandaşların kaliteli ucuz ve ekmek yemesinden yana olduklarını dile
getiren Kara, Takdir edersiniz ki bir ekmek maliyetine satılıyorsa bunun
zararını kim karşılıyor. Vatandaşa ne biçim ekmek yediriliyor. Tabi bunu tüm
fırınlar için söylemiyorum. Bu durum hem vatandaşı hem de fırıncıları olumsuz
yönde etkilemektedir dedi.
Kara, fırıncı esnafının ve resmi kurumların devreye girerek bu duruma
müdahale edilmesi gerektiğini vurgulayarak, sözlerini şöyle sürdürdü:
Ucuz ekmeğe vatandaş kanmasın diyebiliriz. Atalarımızın bir sözü vardır
ucuz etin yahnisi yenmez derler. Anlayana bu laf yeter. Ekmeğe katılan bir
maddelerle kilosundan fazla gösterilebiliyor, kalitesine müdahale yapılabiliyor.
Maliyeti 60 kuruşun üzerinde olan ekmeğin 55 kuruşa kadar düşmesinin kalitede
sıkıntı yaratacağını çok açık şekilde söylemek zorundayım.
-Zorunlu rekabet-
Kentte 18 yıldır fırıncı ustalığı yapan Nihat Türk ise ekmekteki rekabete
zorunlu olarak girdiğini belirterek, Çevremdeki fırınlar fiyatları indirince
ben de rekabete girdim. Ekmeği çok düşük fiyatla satanlar ekmekle oynuyorlar.
Ekmeği satmak için her türlü oyunu yapabiliyorlar. Vatandaşlar ucuz ekmeklere
kanmasınlar, ben bunu her zaman söylüyorum diye konuştu.
Muhabir: Gültekin Yetgin
Yayıncı: Hüseyin Likoğlu