İZMİR (A.A) - Egeli sanayiciler, dünyanın önemli zeytinyağı
üreticilerinden olan Türkiyede kişi başı yıllık zeytinyağı tüketiminin 1,5
litreden 6 litreye çıkması için seferberlik başlattı.
Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) Yönetim Kurulu Başkanı Ender Yorgancılar,
EBSO Yağ Sanayi Meslek Komitesi üyesi sanayicilerle EBSO Sanayiciler Kulubünde
düzenlediği basın toplantısında, Zeytinyağı Sağlıktır yazılı önlükler
giyerek, tüketimin artırılması gerektiğini vurguladı.
Markalaşma ve ambalajlı üretimin yanı sıra her restoranda masalara
zeytinyağı konulmasıyla tüketimin artacağını söyleyen Yorgancılar, bu konuda
herkesten duyarlılık beklediklerini söyledi.
Yorgancılar, sağlıklı nesiller için zeytinyağı tüketiminin büyük önem
taşıdığını ifade ederek, Türkiyede yıllık kişi başı zeytinyağı tüketiminin 1,5
litre olduğunu dile getirdi.
Yunanistanda 22, İtalyada 12, Suriyede 6 kilogram zeytinyağı
tüketildiğini belirten Yorgancılar, şöyle konuştu:
Bizim 2023 yılı tüketim hedefimiz 6 litre. Bu rakam bile çok düşük.
Zeytinyağı tüketimimizi artırmamız gerekiyor. Bunun için Avrupada olduğu gibi
bütün restoranlarda zeytinyağı sunumu yapılmalı. Bu konuda bir çalışma yapacağız.
Esnaf Odası ve Ticaret Odası üyesi restoranlarda zeytinyağının yer almasını
sağlayacağız. Ambalajlar daha albenili hale getirilmeli. Marka sayısı da
artırılmalı. Bunun yanında resmi dairelere zeytinyağı satın alınmalı.
İlkokullardaki çocuklara süt ile birlikte zeytinyağı da dağıtılmalı. Ramazan
paketlerine de mutlaka zeytinyağı konulmalı.
Yorgancılar, Marmara ve Ege bölgelerinin zeytinyağı üretiminin en fazla
yapıldığı yerler olduğunu hatırlatarak, bugün tüm Türkiyede zeytin ağacı
varlığının 170 milyon olduğunu, 2023 yılında bu rakamın 450 milyona
çıkarılmasının hedeflendiğini ifade etti.
-EBSOda AVM zirvesi-
Ender Yorgancılar, gazetecilerin sorusu üzerine, EBSO üyesi sanayicilerle
bir araya gelerek, zincir marketler ve AVMlerle ilgili yaşanan sıkıntıların ele
alındığı bir toplantı yaptıklarını söyledi.
Toplantıya 50ye yakın üyenin katıldığını aktaran Yorgancılar, Özellikle
zincir marketlerde yaşanan sıkıntıların ne olduğu konusunda görüş alışverişinde
bulunduk. Problemlerini belirttiler. Zincir marketler satış noktası açısından çok
önemli. Bu satış şartları, şekillerinin, ödemelerinin daha belirgin hale gelmesi
gibi talepler var. Raf parası gibi üreticileri rahatsız eden konular var diye
konuştu.
Yorgancılar, Alsancak Limanına yapılması planlanan AVM konusunun da
toplantıda gündeme geldiğine değinerek, Daha önce söylediğim gibi limana AVM
yapılması son derece yanlıştır. Bu kruvaziyer turizme karşı olmak değildir.
Turistlerin İzmire ne bıraktığı da çok önemli dedi.
Muhabir: Gülcan Kaplan / Efsun Yılmaz
Yayıncı: Murat Taydaş