DÜZCE (A.A) - Düzce Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Harun
Kabaoğlu, fındık hasadının fındığın olgunlaşma evresini tamamlamasının ardından
yapılması gerektiğini bildirdi.
Kabaoğlu, yaptığı yazılı açıklamada, fındık üreticilerinin belirlenen hasat
tarihlerinden önce hasat yapmamaları gerektiğine dikkati çekerek, Fındık hasat
dönemi, ürün kalitesi açından önemlidir. Olgunlaşmadan toplanan fındığın
randımanı ve kalitesi iyi olmaz. Bundan dolayı fındık hasadı, fındığın olgunlaşma
evresini tamamladıktan sonra yapılmalıdır ifadelerini kullandı.
Fındık toplama sırasında uygun yöntemlerin seçilmesi gerektiğini vurgulayan
Kabaoğlu, şunları bildirdi:
Gelecek yılın ürününü oluşturacak dal, dalcık ve tomurcukların dökülmemesi
için sıyırma şeklinde toplama yapılmaması gerekiyor. Yerden toplamak en uygun
yöntemdir, fakat yere düşen fındığın küf ve kalite kaybına neden olmaması için
bekletilmeden alınması gerekir.
Muhabir: Onur Orhan / Ömer Ürer
Yayıncı: Kemal Kaymak