ANKARA (A.A) - Çubuk Belediyesi ile Başkent Aşçılar ve Turizm
Birliği Derneği işbirliğiyle Çubuk Yemek Günleri kapsamında ev yemekleri
yarışması düzenlenecek.
Çubuk Belediyesinden yapılan açıklamada, ilçe esnafının sponsorluğunda
gerçekleştirilecek olan yarışma ile Türk mutfağı ve ilçe mutfağının tanıtımına
katkı sağlanmasının amaçlandığı, yarışmaya sadece ev hanımlarının katılabileceği
belirtildi.
11 Mayısta düzenlenecek yarışmanın çorba, et, zeytinyağlı yemekler ile
hamur işleri ve tatlı dallarında yapılacağı ifade edilen açıklamada, dereceye
girenlere çeşitli ödüllerin verileceği, yarışmaya katılmak isteyenlerin Çubuk
Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğüne başvuruda bulunabilecekleri
kaydedildi.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden,
sadece fiziki alanda değil, sosyal ve kültürel alanda da ilçede değişim
başlattıklarını belirterek, söz konusu yarışma ile Türk mutfak kültürüne ve ilçe
mutfak kültürüne sahip çıkmayı amaçladıklarını söyledi.
Başkan Özden, geleneksel hale getirdikleri yemek yarışması ile Çubuk
mutfağının tatlarını geleceğe taşıyacaklarını bildirdi.
(HY-YÜC)