AYDIN (A.A) - Çine Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından
açılan kurban kesimi kursu tamamlandı.
Çine Kurban Hizmetleri Komisyonu kararı ile Halk Eğitim Merkezi, İlçe Gıda,
Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Sağlık Grup Başkanlığı, İlçe Müftülüğü ve Ege
Etin katkıları ile düzenlenen Kurban Kesim Elemanı Yetiştirme ve Geliştirme
Kursu tamamlandı.
Kursa katılan 18 kursiyerden 12si başarılı olarak belge almaya hak kazandı.
Kursiyerler, kesim yerlerinin temizliği ve hazırlığı, küçük-büyükbaş hayvan
kesme, deri yüzme, iç organları çıkarma, etleri parçalama, deriyi tuzlama ve
muhafaza etme konularında ders gördü.
Çine Halk Eğitim Merkezi Müdür Yardımcısı Aziz Kaymaz nezaretinde Ege Et
binasında gerçekleşen eğitim kapsamında İlçe Müftü Vekili Celal Toktaş ve
veterinerler 40 saat ders verdi.
Muhabir: Murat Şenbaklavacı / Suat Deniz / Efsun Yılmaz
Yayıncı: Ramazan Ercan