EDİRNE (A.A) - Salih Baran - Edirne mutfağının en ünlü
lezzetlerinden tava ciğerini dünyaya tanıtan tava ciğer ustaları, ciğerci
kıyafetlerinin ünlü modacı Cemil İpekçi imzasını taşımasını istiyor.
Edirneyi Tanıtma ve Tava Ciğerini Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar, AA
muhabirine yaptığı açıklamada, ünü dünyaya taşan yerel bir lezzetin ustalarını,
dünyaca ünlü bir modacının giydirmesinin zamanının geldiğini söyledi.
Türk Hava Yolları personeli, Şişli Belediyesi temizlik işçileri gibi pek çok
güzel işe imza atan Cemil İpekçinin son yılların en popüler meslek gruplarından
ciğerci ustalarına da jest yapması gerektiğine inandığını ifade eden Dinar,
Çoktandır Cemil İpekçinin ciğerci ustalarına kıyafet tasarlaması hayalimiz,
bir çok organizasyonda Cemil İpekçiyle bir araya geldik ancak bu konuyu
kendisine açamamıştık. Ama artık zamanının geldiğini düşünüyoruz, neden dünyaca
ünlü modacımız dünyaca ünlü ciğercilerimize kıyafet tasarlamasın- Bize böyle bir
jest yaparsa onu kendisini Edirnenin fahri elçisi olarak kabul edeceğiz dedi.
Modacı İpekçinin tatilde olması nedeniyle konuyu asistanı aracılığıyla
ilettiklerini anlatan Dinar, tatilini tamamlamasının ardından kendisine ciğer
ikramlı bir ziyaret gerçekleştireceklerini kaydetti.
Ciğerci ustaları da dünyaca ünlü bir modacının tasarladığı kıyafeti
üzerlerinde taşımanın kendilerine onur vereceğini belirttiler.
Ciğerin ününü duyarak İstanbuldan Edirneye ciğer tatmaya gelenlerden
Semiha Gökdağ da, böyle lezzetli bir mutfağın ustalarına da bir moda ustasının
giydirmesinin gerektiğini ifade etti.
Yayıncı: Mürsel Çetin