RİZE (A.A) - ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, bu sezon son
30 yılın en yüksek kapasite artırımını gerçekleştirdiklerini söyledi.
Sütlüoğlu, ÇAYKUR Genel Müdürlüğünde düzenlenen 2012 Yılı Değerlendirme
Toplantısında yaptığı konuşmada, Doğu Karadenizde 758 bin dekar alanda 205 bin
üreticinin iklim şartlarına göre yıllık 1 milyon 100 ile 1 milyon 250 bin ton
arasında yaş çay ürettiğini, çayın bölgeye yıllık getirisinin 2 milyar lira
olduğunu belirtti.
ÇAYKUR olarak 9 Mayısta yaş çay alımına başladıklarını, 14 Ekimde
kampanyanın tamamlandığını ifade eden Sütlüoğlu, şöyle devam etti:
Müstahsilimize yaş çay bedeli olarak 2012 yılında 721 milyon lira ödeme
gerçekleştirdik. 35 milyon liralık bir yatırım gerçekleştirdik. İç pazarda yıl
sonuna kadar 115 bin ton kuru çay satışı gerçekleştirmeyi planlıyoruz. İhracatta
ise 3 bin ton seviyesindeyiz. İhracat rakamlarında henüz istenen seviyeye
gelemedik. Dünyada ürettiği çayı paketleyip satan en büyük firmasıyız. Kendimize
yeni bir dünya markası oluşturma hedefi koyduk. İhracatı ve ihracat yaptığımız
ülkelerin sayısını artırmayı hedefliyoruz. 2023 yılında 50 bin ton ihracata
ulaşmayı hedefliyoruz.
Sütlüoğlu, bu yıl çok ciddi yenilikler yaptıklarını kaydederek, Son 30
yılın en yüksek kapasite artırımını gerçekleştirdik. Toplam 46 fabrikamızda
günlük 6 bin 600 ton olan yaş çay işleme kapasitemizi 7 bin 200 tona çıkardık.
Çevre dostu yatırımlara önem vererek yedi fabrikamızı doğal gaza dönüştürdük.
Dört fabrikamızı yeni kazan sistemine dönüştürdük. Fabrikalarımızın tamamını
çevreci yapmak için çabalıyoruz dedi.
Teknolojik alanda çok ciddi yatırımlar yapıldığını vurgulayan Sütlüoğlu,
Çay boşaltma ünitelerini otomatik hale getirerek zamandan ve iş gücünden
tasarruf sağlayarak verimliliği arttırdık. Robotik kollu boşaltma makineleri ile
birçok sorunun önüne geçtik. Daha önce üzerine ayakla çıkılarak boşaltılan çaylar
teknolojik imkanlarla boşaltılıyor. Çay artık el değmeden boşaltılıyor,
makinelere gidiyor ve paketleniyor. Dünyanın en teknolojik altyapısına sahibiz
diye konuştu.
Sütlüoğlu, 2012 yılında 3 bin dekar olan organik çay tarım alanını 11 bin
dekara çıkardıklarını, en büyük projelerinin tamamen organik tarıma geçilmesi
olduğunu söyledi.
-2013 yılı hedefleri-
Sütlüoğlu, gelecek yıl üreticilerin hayatını kolaylaştıracak projeleri
uygulamaya geçireceklerini belirterek, şunları söyledi:
Ruhsatsız çaylıkların ruhsatlandırılmasını sağlayacağız. Üreticilerden
randevulu sistemde çay alacağız. Ayda dört gün içerisinde üreticimiz çayını
ÇAYKURa satmış olacak. Küçük üreticimiz kendi tercihine göre bizimle 4 gün
muhatap olacak. Dünyanın en kapsamlı paketleme fabrikasının temelini atacağız.
Organik çaylıkların genişletilmesi için çalışmalarımızı yoğunlaştıracağız.
Çaylıkların üzerine kar yağdığı için bölgenin tamamını sadece kimyasal gübreden
vazgeçerek organiğe dönüştürebiliriz. Yasal düzenleme ile çaylıkların tamamını
organik yapmayı hedefliyoruz.
Sektördeki sorunların giderilmesi için yasal düzenleme çalışmasını
sürdüreceklerini dile getiren Sütlüoğlu, Çayın kapsamlı bir yasal düzenlemeye
ihtiyacı var. Müstahsilin, üreticinin, sanayicinin, tüketicinin korunacağı,
olumsuzlukların ortadan kalkacağı yasal düzenleme çalışmalarını sürdürüyoruz.
Çalışmaları yasal düzenlemelerle sonuçlandırmak istiyoruz. Ürün yelpazesini
genişleterek soğuk çay ve meyve aromalı çay araştırmalarımız devam ediyor. İç ve
dış pazar payını büyütmeyi hedefliyoruz dedi.
-Kaçak çay sorunu-
Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesinde kaçak çay içme alışkanlığının yaygın
olduğunu öne süren Sütlüoğlu, Kendi çayımız var. Kaçak çayın zararlarını her
fırsatta anlatıyoruz. Kanserojen özelliği var, kısırlığa sebep olmakta, katkı
maddeleri nedeniyle insan sağlığını tehdit etmektedir. Kendimiz çocuklarımızı
düşünelim. Bizim de eksiklerimiz var. Damak tadına saygımız var. Damak tadına
uygun çay yapmak zorundayız. Vatandaşımızın geçiş yapması noktasında çalışmamız
lazım diye konuştu.
Sütlüoğlu, taklit çayların da ciddi sorun oluşturduğunu, bir çok firmanın
paketlerini ÇAYKURa benzeterek sattığını, yaptırımların ve cezaların az olması
nedeniyle bu yola başvuranların fazla olduğunu sözlerine ekledi.
Muhabir: Muhittin Sandıkçı / Asena Akçay
Yayıncı: Murat Kaban