RİZE (A.A) - ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, randevulu
sitemin, çay alım sisteminde devrim denebilecek bir uygulama olduğunu söyledi.
Sütlüoğlu, ÇAYKUR Genel Müdürlüğü toplantı salonunda düzenlediği basın
toplantısında, randevulu sistemin, çay alım kampanyalarında karmaşaya, vatandaşın
her gün çay toplayıp verme sıkıntısına, bir yerde işkenceye dönüşen çay satma
sıkıntısına son verecek proje olduğunu belirtti.
Randevulu sistemin, çay alım sisteminde devrim denebilecek bir uygulama
olduğunu da ifade eden Sütlüoğlu, şöyle devam etti:
Randevulu sistemi 3 ilde, bir fabrikada 2 yıldır deniyoruz. Bu yıl bütün
fabrikalarımızda uygulayacağız. Randevulu sistemde küçük müstahsil için haftalık
program düşünüyoruz. 4-5 dönüm çay bahçesi olan üretici sayımız ağırlıklıdır.
Eski sistemde, 5 dönüm çay bahçesi olan bir üretici her gün alım yerine gitmek
zorunda kalıyor. Randevulu sistemde ise bir haftalık kota olarak 300 kilo çayı
bir günde verecek. Üretici, bir sürgün döneminde 4 defa alım yerine gelecek. Bir
sezonda, 12 günde çayını verebilecek. Küçük üretici açısından kolaylık olacak. 60
üreticisi olan bir alım yerinde bir günde bu üreticilerden 10 kişi gelecek. Biz
de daha az insanla muhatap olacağız. Çayın kontrolü noktasında eksperlerimiz de
daha rahat edecek.
Sayıları az olan büyük üreticilere ise haftalık sistem içinde birden çok gün
verileceğini kaydeden Sütlüoğlu, Bir de gurbetçi olan üreticilere bir sürgün
dönemi için peş peşe 4 gün veriyoruz. 4 günde çaylarını satıp devreden
çıkıyorlar. Bir dördüncü alternatif ise vatandaşımız randevulu sistemi
desteklemeyip eskisi gibi her gün alım yerine giderek çayını satabilecek dedi.
Randevulu sitemde bir sürgün dönemini kapsayacak alım politikası yaparak,
vatandaşın hangi gün çay vereceğini kurayla belirleyeceklerini dile getiren
Sütlüoğlu, Tabii biz bunları vatandaşımıza sormadan, bir dayatma şeklinde
yapmak istemiyoruz. Bu sistemin uygulanabilmesi için vatandaşımızın da evet
demesi gerekiyor. Bunun için SMS anketi yapacağız. Bu 4 alternatiften üreticiler
hangisini seçiyorsa SMS ile cevap verecek. Anketten gelecek cevaplar
doğrultusunda biz de yol haritamızı belirleyeceğiz. Geçiş sürecinde bir takım
sıkıntılar yaşanabilir. Anlayış içinde bu süreci geçirmemiz lazım. Bu uygulamayı
sağlıklı şekilde hayata geçirmemiz gerekir diye konuştu.
-Organik çay, çayın geleceğidir-
Sütlüoğlu, organik çayın, çayın geleceği olduğunu ifade etti. Dünyada
üzerine kar yağan tek çayın Türk çayı olduğunu her zaman dile getirdiğini
belirten Sütlüoğlu, şunları söyledi:
Bu özelliği ile de rakipsiz çaydır. Çayımızda haşere yoktur. Olmadığı için
haşere ile mücadele yapmak zorunda değiliz. Çayımız yüzde yüz doğal çaydır.
Bünyesinde hiçbir katkı maddesi bulunmamaktadır. Çayımızın tamamının organik olma
kabiliyeti var. Organik çay üretimine geçmek istiyoruz, çünkü bölgemizde bozulan
dengeleri yeniden oluşturmak istiyoruz. Uzun yıllar yoğun kimyasal gübre
kullandığımız için toprağımız özelliğini kaybetti. Toprağa can veren
mikroorganizmalar yok oldu. Yer altı sularımız yoğun kimyasal gübre kullanmaktan
kirleniyor. Derelerimiz, denizlerimiz kirlendi. Önce bölgemizdeki bozulmaya son
vermek istiyoruz. Bu proje, organik çayın ötesinde bir çevre projesidir.
Gelecek nesillere sağlıklı çevre bırakmayı amaçladıklarını vurgulayan
Sütlüoğlu, şunları kaydetti:
Çayımızı çok değerli hale getirmek istiyoruz. Çayımız şu anda bakır
değerindeyse organik üretimle altın değerinde olacak. Bunu üreticilerimize
anlatmaya çalışıyoruz. Çay organik ürün olacaksa çok rahat şekilde satılacaktır.
Şu anda üretici sanayiciye yalvarıyor. Ürün organik olduğunda sanayici üreticiye
yalvaracak. Çay organik olduğunda dış piyasada satışlar da artacak. Kaçak çayın
etkisiyle daralan iç pazarda organik çayın bütün dünyada pazarlanma şansı da
olacak.
Sütlüoğlu, bölgede bazı yerlerde organik üretime geçtiklerini ifade ederek,
ÇAYKUR olarak kendi bütçemizle organik üretime destek veriyoruz. Organik
üretime geçiş sürecinde 3 sene üreticiyi destekliyoruz. Dördüncü yılda çay
organik çay olabiliyor diye konuştu.
Organik uygulamanın gönüllük esasıyla yürütüldüğüne dikkati çeken Sütlüoğlu,
organik üretimi kabul eden üreticilerin çayının tamamını aldıklarını sözlerine
ekledi.
Muhabir: Zekeriya Sarıhan / Asena Akçay
Yayıncı: Murat Kaban