SAMSUN (A.A) - Çarşamba Salıpazarı Ayvacık Süt Üreticileri
Birliği Başkanı Ali Şirin Erdönmez, sütün artık kazandırmadığını zarar
ettirdiğini söyledi.
Erdönmez, yaptığı açıklamada, geçen sene 40 kuruş olan saman fiyatının bu
sene 1 lira olduğuna işaret etti.
Çarşamba Salıpazarı Ayvacık Süt Üreticileri Birliği olarak 940 üyeleri
bulunduğunu belirten Erdönmez, şunları kaydetti:
Birlik olarak 2012 yılında 5 bin 383 ton süt toplamışız ve satmışız.
Hayvancılık desteklemeler sayesinde arttı, ancak birliğe üye olmayanlar bu
desteklemelerden faydalanamıyorlar. Bunun dışında sütü ucuza toplayanlar da
üreticiye büyük darbe vuruyor. Sütün fiyatı yazın ve kışın sürekli değişiyor.
Çünkü yazın toplanan süt oranı kışın yarıya iniyor. Bu da sütün yazın ucuz kışın
ise ücretinin artmasına neden oluyor. Ancak süt artık kazandırmıyor zarar
ettiriyor. Bu sene sütün litresi 40 kuruşken geçen sene 40 lira olan samanın
fiyatı bu sene 1 lira oldu. Bu durumda üreticinin kar etmesi beklenemez. Bu yıl
yurt dışından saman ithal edildi. Bu nedenle saman fiyatı tavan yaptı. Ancak
çıkan bir kanun var ve sanırım 2013 yılında yürürlüğe girer. Kanuna göre süt
toplayanlar kayıt altına alınacak ve sütün fiyatı sabitlenecek. Bunun yanı sıra
süt toplayanlar bir eğitimden geçecek ve eğitim sonrası sertifika alacaklar.
Bunun yanında Bakanlık tarafından hijyen şartlarına uyuluyor mu diye denetimler
yapılacak. Birlik üyesi olmayanlar süt toplayamayacaklar. Bunun da birlikler ve
süt üreticileri için iyi olacağına inanıyoruz.
Birliğe üye olmanın avantajlı olduğunu ifade eden Erdönmez, Bunlardan en
önemlisi birliğe üye olmayan üreticiler devletin verdiği hiçbir destekten
yararlanamıyorlar. Bunun yanında sütü ucuza toplayanların kendilerini
kandırmalarına izin vermiyorlar. Sütleri üyelerimizden gidip biz topluyoruz. Bu
gibi avantajları varken süt üreticilerinin de birliklere üye olmaları gerektiğini
düşünüyorum diye konuştu.
Muhabir: Yaşar Karaman
Yayıncı: Dilek Sezen