ÇANAKKALE (A.A) - Çanakkalenin en iyi soğuk mezesi düzenlenen
yarışmayla seçildi.
Kolin Hotel tarafından düzenlenen yarışmaya katılan bayanlar birbirleriyle
kıyasıya yarıştı.
14 kişinin katıldığı yarışmanın jüri üyeliklerini Çanakkale Vali Yardımcısı
Canan Hançer Baştürk, Kolin Hotel Genel Müdürü Vedat Ahmet Pınar ile Aşçılar
Derneği Başkanı ve Kolin Hotel Mutfaklar şefi İsmet Büdün yaptı.
Soğuk biber dolması, kayık, yoğurtlu kabak, pandeli fasulye, köpoğlu
salatası, saçaklı patlıcan, karidesli kabak çiçeği, Ali Nazik, tereyağlı
baharatlı karides gibi mezelerin katıldığı yarışmada birinciliği Nermin Tokgöz
tarafından hazırlanan karidesli kabak çiçeği dolması kazandı.
Yarışmada ikinciciliği Deniz Aydın, üçüncülüğü ise Esme Turan elde etti,
dereceye girenlerin ödülleri törenle verildi.
Muhabir: Burak Akay
Yayıncı: Harun Kaymaz