BİLECİK (A.A) - Bozüyük Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Ramazan
Bayramının yaklaşması dolayısıyla kentte gıda denetimlerini sıklaştırdı.
Belediyeden yapılan yazılı açıklamada, ekip tarafından unlu mamul
imalathanelerinde başta temizlik olmak üzere birçok yönden denetimler
gerçekleştirildiği bildirildi.
Denetimlere 4 kişiden oluşan ekibin katıldığı duyurulan açıklamada, şöyle
denildi:
Bozüyük Belediyesi Zabıta Müdürlüğü bünyesinde oluşturulan ekip, pasta,
tatlı, baklava ve unlu mamul imalathaneleri gibi yiyecek üreten iş yerlerinin
hijyen kurallarına uyup uymadığına bakarak, sağlık karneleri, iş yeri açma
ruhsatları ve tatil ruhsatlarını inceledi. Çalışanların iş önlüğü kullanıp
kullanmadığı, üretim malzemelerinin tazeliği, kullanılan yağlar ve son kullanma
tarihlerine de bakılan denetimlerde, uygun koşullarda üretim yapan
imalathanelerin işletmecilerine teşekkür edildi. Bazı eksikler görülen
imalathanelerin işletmecileri, bunları gidermeleri konusunda uyarıldı. Hijyen
kurallarına uymadığı belirlenen bir iş yerinin işletmecisine 169 lira para cezası
uygulandı.
Açıklamada, vatandaşların hijyen kurallarına uygun gıda maddesi
tüketebilmesi için denetimlerin süreceği ifade edildi.
Muhabir: Barış Eren / Mehmet Candikmen
Yayıncı: Sedat Gök