KONYA (A.A) - Beyşehirde yaz sıcaklarının artmasıyla birlikte
tarhana sezonu açıldı.
Yörenin kışlık çerez sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan tarhana,
yaklaşık 2-3 gün süren bir mesainin ardından tamamlanabiliyor.
Vatandaşlar, tarhana yapımı öncesinde hava durumunu yakından takip ederek
özellikle güneşli günleri tercih ediyor.
İçerişehir Mahallesindeki tarihi Eşrefoğlu Camii önünde serdiği tarhananın
önünde bekleyen Fatma Karazeybek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Beyşehirde
tarhana yapımının çok eskilere dayanan bir gelenek olduğunu söyledi.
Muhabir: Şeref Yaşar / İbrahim Yozoğlu
Yayıncı: Metin Bolat