ANKARA (A.A) - Beypazarında havuç hasadı devam ediyor.
Yaz aylarında ekimi yapılan havuç, kış aylarında hasat edilerek, havuç yeşil
kısmından ayrılıyor. Çuvallara doldurulan havuç, soğuk hava depolarında, ya da
rakımı yüksek olan arazilerde kuyular kazılarak toprağa gömülüyor. İhtiyaç
olduğunda da topraktan çıkartılarak tüketiliyor.
Beypazarı Ziraat Odası Başkanı Mustafa Ateş, yaptığı açıklamada, ilçe
genelinde 25-25 bin hektar alanda havuç üretiminin yapıldığını söyledi.
Ateş, oda olarak havuç üretimi, hasadı ve verimin artırılması gibi konularda
çiftçiyi bilgilendirdiklerini belirterek, ilçede havuç hasadının devam ettiğini
bildirdi.
Havuç üreticisi Faruk Bozkaya ise havuç üretiminin ve yetiştirmenin zor
olduğunu belirterek, Yaz aylarında ektiğimiz havucu şimdi topluyoruz. Hasadı
yapılan havucu tarlada kuyulara gömerek, kışın talebe göre buradan çıkarıp,
pazara alıcısına veriyoruz dedi.
Muhabir: Yaşar Tonbak
Yayıncı: Şükran Yücel