İZMİR (A.A) - Ege Zeytin ve Zeytinyağı Birliği bünyesindeki
Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi, 90 milyondan 180 milyona çıkan zeytin
ağacı varlığıyla Türkiyenin gelecek 5 yıllık süreçte zeytin ve zeytinyağı
üretiminde dünya ikinciliğine yerleşmesi beklentisi nedeniyle yurt içi ve yurt
dışında tüketimi artırmaya yönelik tanıtım çalışmalarına hız verdi.
Ege İhracatçı Birliklerinden yapılan yazılı açıklamaya göre, zeytin ağacı
varlığını son dönemde 90 milyondan 180 milyona çıkartan Türkiyede, gelecek 5
yıllık süreçte zeytinyağı üretiminin 650 bin tona, sofralık zeytin üretiminin de
1 milyon 200 bin tona çıkarak, her iki alanda da dünya ikinciliğine yerleşmesi
hedefleniyor.
Bu üretim artışıyla pazar sorunu yaşanmaması için harekete geçen Zeytin ve
Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK), sektördeki tüketimi artırmak için yurt içinde
ve yurt dışında tanıtım çalışmalarını artırdı.
-Çin ve Irak, hedef pazarlar-
Bu kapsamda 14-16 Kasım 2012 tarihlerinde Çinde düzenlenecek olan Food
Hospitality China 2012 ile 26-29 Kasım 2012 tarihlerinde Irakta düzenlenecek
Agro Food 2012 fuarlarına katılacak ZZTK, fuarlarda yeni hasat Türk zeytin ve
zeytinyağı ürünlerini alıcıların beğenisine sunacak.
ZZTK Başkanı Metin Ölken de konuya ilişkin yaptığı değerlendirmede, Çin
pazarını Türk zeytinyağı sektörünün, Irak pazarını ise sofralık zeytin
ihracatçılarının hedef pazarı olarak belirlediklerini kaydederek, bu iki ülkede
düzenlenen fuarlara büyük önem verdiklerini söyledi.
Yapılan tanıtım çalışmalarından önceki yıllardan deneyimle başarılı sonuçlar
elde edildiğini ifade eden Ölken, Türkiyenin zeytin ihracat rakamlarının
gerilediği bir süreçte, Irakta yaptığımız tanıtım çalışmaları sonucunda Iraka
sofralık zeytin ihracatı geçen sezon yüzde 29 arttı. Zeytinyağında ise geçen
sezon Türkiyenin genel pazardaki ihracatı yüzde 26 artarken, bu dönemde Çine
yapılan zeytinyağı ihracatında yüzde 70 artış sağladık diye konuştu.
-İç pazara yönelik tanıtım etkinlikleri-
ZZTKnın ihracatı istikrarlı bir şekilde sürdürmeye çabalamanın yanında
kurulduğu günden bu yana iç piyasanın gelişmesine yönelik de çalışma yürüttüğünü
belirten Ölken, artan üretimin değerlendirilebilmesine yönelik yurt içinde de
çeşitli tanıtım etkinlikleri düzenlendiğini dile getirdi.
Ölken, bu kapsamda yıl sonuna kadar Eskişehir, Trabzon, Konya, Antalya ve
Diyarbakırda zeytin ve zeytinyağı tanıtım ve tadım etkinlikleri
gerçekleştireceklerini belirterek, şunları kaydetti:
Türkiyede zeytin ve zeytinyağı tüketimi diğer zeytin ve zeytinyağı
üreticisi ülkelerin çok altında. Önümüzdeki 4-5 yıllık süreçte oluşacak 650 bin
tonluk zeytinyağı rekoltesinin tüketilebilmesi için istikrarlı ve sürdürülebilir
bir ihracat yanında güçlü bir iç piyasanın varlığına ihtiyaç olduğuna inanıyoruz.
Daha önce İstanbul ve Ankarada yaptığımız etkinlikleri bu kez Anadoluya
yayacağız. Türkiyede kişi başı 1,5 kilogram seviyesinde olan zeytinyağı
tüketimini 2 kilograma çıkarmak istiyoruz.
Muhabir: Halil Şahin/Ufuk Kırabalı
Yayıncı: Ebubekir Gülüm