BARTIN (A.A) - Bartın Belediyesince yaptırılan Kemerköprü
Mahallesindeki taş fırın hizmete açıldı.
Belediye Başkanı Cemal Akın, açılışta yaptığı konuşmada Orduyerinden sonra
Kemerköprü Mahallesinde de bir taş fırını daha kazandırmanın mutluluğunu
yaşadıklarını söyledi.
Geleneğin yaşaması için vatandaşların talepleri doğrultusunda mahallerle
ihtiyaç duyulan noktalara taş fırın yaptıklarını ifade eden Akın, şöyle konuştu:
"Hanımlar yıllar önce olduğu gibi bayramlarda, özel günlerde veya ihtiyaç
duydukları zamanda bir araya gelip imece usulü hazırlayacakları baklava, börek,
çöven ekmeği gibi yöresel tatlarımızı pişirecekler. Bu sayede geleneksel taş
fırınımızdan çıkan yiyeceklerin eşsiz lezzetini yeniden tatma imkanı bulacağız.
Bu çalışmalarımızla toplumda birlik, beraberlik, yardımlaşma dayanışma gibi
duyguları da pekiştiren bu geleneğimizi eski günlerde olduğu gibi kent genelinde
sürdürmek istiyoruz. Bu yeni fırınımızın Kemerköprü Mahallesinde yaşayan tüm
vatandaşlarımıza hayırlı uğurlu olmasını diliyorum"
Akın, açılışını yaptığı fırında ekmek pişirerek vatandaşlara ikram etti.
Muhabir: Selim Bostancı
Yayıncı: Sinan Özmüş