BALIKESİR (A.A) - Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu İl Müdürü Alanlı, Türkiye, yıllık yaklaşık 15 milyon ton süt üretimi ve küresel üretim içindeki yaklaşık yüzde 7lik payı ile dünyanın en fazla süt üreten ülkelerinden birisidir dedi.
     Alanlı, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) işbirliği ile Süt İşleme Tesislerinin Onay Prosedürü ve IPART konulu toplantıda yaptığı konuşmada, Türkiyede süt ve et işleme tesislerinin, uluslararası standartlara göre çok küçük kaldığını söyledi.
     İlimizde 1488 adet gıda üretim yeri mevcuttur, bunların 163 adedi değişik ölçekli süt işleme tesisidir diyen Alanlı, İlimiz 2011 TÜİK verilerine göre 762 bin 771 ton inek sütü üretimi ile Türkiyede birinci sıradadır. Kayıtlı süt üretimimiz 974 bin ton civarındadır. Hayvansal ürünler içerisinde süt ilimizde önemli bir potansiyeldir. Bunu işleyip katma değerle marka değeri oluşturmak gereklidir. Ürettiğimiz ürünlerle küresel ekonomi içinde rekabet edebilmemiz gerekir. Bu standartları yakalamamız için yasal alt yapı oluşturulmuş, kriterler belirlenmiştir diye konuştu.
     Uluslararası alanda rekabet için tesislerin modernleşmesi gerektiğini ifade eden Alanlı, Modernizasyon planı sunmuş olan işletmelerin modernizasyon sürecinde müdürlüğümüz tarafından işletmelerle işbirliği yapılarak aşama aşama titizlikle takip edilip, süreç sonunda işletme onay belgelerinin temini sağlanacaktır. Bu süreçte işletmelerin, müdürlüğümüz üzerine düşen sorumluluğun bilincinde olduğunu bilmenizi isterim. Sizlerin de yapacağınız özverili çalışmalarla sürece katkı sağlamanızı bekliyoruz ifadelerini kullandı.
    
     Muhabir: Seyhan Kırıcı / Fikriye Susam Uyar
     Yayıncı: Erdem Gültekin