ESKİŞEHİR (A.A) - Genel merkezi Eskişehirde bulunan Tüketiciyi
Destekleme Derneğinin (TÜKDES) Araştırma Komisyonu Başkanı Prof. Dr. Mehmet
Rıfat Bozkurt, Şifa bulma niyetiyle arı ürünleri kullanan tüketicilere,
kullandıkları ürünlerde sağlığa zararlı madde olup olmadığını ya da varsa
miktarlarını, Alo 174 Gıda Hattını arayarak öğrenmelerini öneriyoruz dedi.
Prof. Dr. Bozkurt, derneğin Genel Merkez binasında düzenlediği basın
toplantısında, arıların nektar toplama alanı olarak, kovanlardan itibaren 3
kilometre yarıçaplı bir bölgenin kabul edildiğini bildirdi.
Bu bölgedeki çiçek ve bitkilere, bulundukları alandan rüzgar ve yağmur gibi
atmosferik olaylarla mineral tozlarının taşındığını savunan Prof. Dr. Bozkurt,
şöyle konuştu:
Mineral tozları, bölgenin kayaç ve madenlerinin bozuşmalarıyla oluşur.
Bölgede kireç taşları hakimse kalsiyum içerikli mineraller, asit volkanik
kayaçlar hakimse potasyum, sodyum ve alüminyum içerikli mineraller hakimdir.
Bölgede maden varlıkları mevcutsa, örneğin bir bakır madeni varsa bakır, kurşun
madeni varsa kurşun içerikli mineraller gözlenir. Örneğin, beslenme alanında
kireç taşı, dolomit, gibi kayaçlar hakimse (Muğla yöresi) kalsiyum ve magnezyum,
asit volkanik kayaçlar hakimse (Doğu Karadeniz), potasyum, sodyum ve alüminyum
mineralleri, kurşun, çinko, maden oluşumları bulunuyorsa (Biga Yarımadası) kurşun
ve çinko mineralleri bulunur.
Beslenme bölgesinde ağır metal mineralleri içeren oluşumlar varsa, ağır
metal tehlikesi oluşabilir iddiasında bulunan Prof. Dr. Bozkurt, sözlerini
şöyle sürdürdü:
İlk çağlardan beri çeşitli medeniyetlerin yaşam sürecinden geçtiği
Anadoluda, maden işletmeleri oldukça yaygındır. Örneğin, Biga Yarımadasında
kurşun, çinko maden oluşumları geniş alanları kaplar. Bu gibi bölgelerde beslenme
yapılırsa, kurşun ve çinko minerallerinin arı ürünlerinde bulunması yüksek
olasılıktadır. Arı ürünlerinde kurşun, çinko, bakır, nikel, kadmiyum gibi ağır
metaller, arsenik ve cıvanın belli değerleri geçmesi durumunda insan sağlığına
zararlıdır. Şifa bulma niyetiyle arı ürünleri kullanan tüketicilere,
kullandıkları ürünlerde sağlığa zararlı madde olup olmadığını, ya da varsa
miktarlarını, Alo 174 Gıda Hattını arayarak öğrenmelerini öneriyoruz. Gıda,
Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı da özellikle ağır metallerle arsenik ve cıva gibi
maddelerin arı ürünlerine karışabileceği bölgeleri saptamaları yönünde çalışmalar
yaparak, bu bölgelerde bal üretimini engellemelidir.
Bozkurt, konuyla ilgili yazdıkları dilekçeyi bugün bakanlığa
göndereceklerini sözlerine ekledi.
Muhabir: Oktay Özden
Yayıncı: Mürsel Çetin