ZONGULDAK (A.A) - Cem Sürmeneli - Alaplı ilçesinde çoğunluğu
kadınlardan oluşan köy sakinlerinin topladığı salyangozlar, Fransa başta olmak
üzere Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.
Gün doğmadan ormanlık alanlara giden Çay köyü sakinleri, nisan yağmurlarının
ardından saklandıkları yerden çıkan salyangozları kovalara dolduruyor. Öğleye
kadar topladıkları salyangozları evlerinin bahçesindeki kasalarda biriktiren köy
sakinleri, satış için Çaydeğirmeni beldesindeki fabrikanın yolunu tutuyor.
Kilogramı 1,5 liradan fabrikaya satılan salyangozların dolması, eti ve
kabuğu, Fransa başta olmak üzere, Çek Cumhuriyeti ve Romanyanın yanı sıra bazı
Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.
-Köy sakinleri-
Köy sakinlerinden Güllü Duman (20), AA muhabirine, her yıl genellikle
mart-nisan aylarında topladıkları salyangozların önemli bir geçim kaynağı
olduğunu söyledi.
Yağışların ardından beslenmek için salyangozların toprak yüzeyine çıktığını
ifade eden Duman, "Gün doğmadan kalkıyoruz. Komşularımızla 10-15 kişi kovalarla
ormana gidiyoruz. Burada büyük emekle topladığımız salyangozları tartarak
kasalarda biriktiriyoruz. Günde 100-150 kilogram topladığımız oluyor" diye
konuştu.
Duman, sattıkları salyangozlarla aile bütçesine önemli katkı sağladıklarını,
genellikle kadınların bu işle uğraştığını belirtti.
Engin Gezmez de köydeki 60 haneden 40ının iki ay boyunca her sabah
salyangoz toplamaya gittiğini vurgulayarak, "Çok sayıda köyde salyangoz önemli
bir geçim kaynağı. Müşterisi hazır. Ne kadar fazla toplarsanız alacağınız para da
o aranda artıyor. Nisan yağmurları da yüzümüzü güldürüyor" şeklinde konuştu.
Yayıncı: Kemal Kaymak