ANTALYA (A.A) - Antalya Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ertuğrul Atasoy, ürettikleri ekmeklerin hijyen açısından temiz olduğunu söyledi.
     Atasoy, yaptığı yazılı açıklamada, son günlerde damacana suyunda yaşanan hijyen sorununun diğer gıda tüketim maddelerinde de dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.
     Türk toplumunun ana besin maddesi olan ekmeğin, yapımında da bir uygunsuzluğun olup olmadığı yönünde vatandaşlarda bir tedirginliğin oluştuğuna işaret eden Atasoy, Halk Ekmekin Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri yönetmeliğine göre üretim yaptığını bildirdi.
     Ekmek üretiminin sıkı denetimler ve kontroller altında yapıldığını ve ilgili kurumlar tarafından da denetlendiğini anlatan Atasoy, Ekmeğimiz temiz. Antalyalının içi rahat olsun. Ekmeklerin üretim koşulları kadar dağıtım koşulları da yenilendi. Ekmeğimiz el değmeden, sürekli sterilize edilen ekmek taşıyıcı araçlarımıza yerleştiriliyor. Rafta yerini bulana kadar el değmiyor dedi.
    
     Muhabir: Murat Yolcu
     Yayıncı: Hatice Özdemir