BOLU (A.A) - Abant İzzet Baysal Üniversitesinde (AİBÜ)
İngilizce okutmanı olarak görev yapan Amerikalı akademisyenler, Bolu Belediyesi
tarafından açılan aşçılık kursuna katılarak Türk yemeklerini öğreniyor.
AİBÜ Yabancı Diller Yüksekokulunda İngilizce okutmanı olarak görev yapan ve
iki aydır Boluda olan Jessica Salvador ve Claire Baytaş, Türk yemeklerine hayran
kaldı. Hayran kaldıkları Türk yemeklerinin nasıl yapıldığını öğrenmek isteyen
Jessica Salvador ve Claire Baytaş bunun için Bolu Belediyesi İmarethanesinde
açılan aşçılık kursuna katıldı.
Kursta ilk olarak çorba ve köfte yapmayı öğrenen Jessica Salvador ve Claire
Baytaş, tava Türk yemekleri ve tatlı yapmayı öğrendi.
Türkiyeye ilk geldiği günden itibaren Türk yemeklerine hayran kaldığını
dile getiren Jessica Salvador, Burada çok güzel bir arkadaşlık ortamı var. Türk
yemekleri çok güzel. Türkiyeye geldiğimde yediğim kebap ve tatlılara hayran
kaldım. Bu lezzetleri yapmayı öğrenmek için bu kursa katıldım diye konuştu.
Babasının Türk olduğunu ve bu sayede daha önce bazı Türk yemeklerini
yediğini dile getiren Claire Baytaş ise, Türkiyeye geldiğimde çok yemek çeşidi
olduğunu gördüm. Bu lezzetli yemekleri yapabilmek için bende kursa katıldım
şeklinde konuştu.
Muhabir: Zafer Göder / Emin Gürbüz
Yayıncı: Murat Paksoy