SAMSUN (A.A) - Çarşamba Ovasında kavak ve söğüt ağaçlarının
kütüklerine deneme amaçlı ekilen ağaç mantarınından olumlu sonuç alındığı
bildirildi.
Çarşamba Gıda Tarım ve Hayvancılık Osman Akman yaptığı açıklamada,
Türkiyenin en verimli ovalarından biri olan Çarşamba ovasını kaplayan kavak ve
söğüt ağaçlarında deneme amaçlı geçen mayıs ayında ekimi yapılan ağaç mantarı
üretiminden olumlu sonuçlar alındığını söyledi.
Çarşamba ilçesine bağlı Yenikaracalı, Karacalı, Durusu ve Şeyhgüven
köylerinde ekimi gerçekleştirilen ağaç mantarlarında ilk ürünlerin alınmaya
başlandığını belirten Akman, Özellikle son yıllarda çok popüler olan ağaç
mantarı türlerinin, tamamen doğal ortamlarda hiçbir kimyasal madde ve gübre
kullanmadan yetiştirilmesi, diğer mantar ve besin maddelerine göre değerini bir
kat daha artırmaktadır. Kültürü yapılan diğer mantarlara göre çevre koşulları
bakımından daha az seçici olan ve ülkemiz koşullarına daha uygun olan ağaç türü
mantarlar hastalık ve zararlılara karşı dayanımı, diğer mantar türlerine göre
üretimini kolaylaştırmıştır. Oldukça lezzetli ve besin değeri yüksek olan ağaç
mantarına halkımızın ilgisi yüksektir diye konuştu.
Akman, deneme üretimi yapılan ağaç mantarı yetiştiriciliğinin, uzun ve orta
vadede ilçe geneline yayılmasını hedeflediklerini sözlerine ekledi.
Muhabir: İlyas Gün
Yayıncı: Hüseyin Likoğlu