Türkoğlu İlçe
Tarım Müdürlüğü ekipleri, ilçede aralıksız olarak
gıda kontrollerini sürdürüyor.
İlçe Tarım Müdürü
Hayri Uyduran, AA muhabirine yaptığı açıklamada, gıda kontrol görevlilerince
halk sağlığının korunması, haksız rekabetin önlenmesi, gıda güvenliğinin sağlanması ve gıda
işletmelerinin
Gıda Güvenliği Bilgi Sistemine (GGBS) tanıtılarak,
kayıt altına alınması amacıyla, ilçede faaliyetle bulunan 464 işletmede denetim yapıldığını söyledi.
Uyduran, kontrolörler ile ilçe genelinde
fırın, kasap, pastahane imalathanelerde incelemede bulunduğunu belirterek, şu bilgileri verdi:
''Denetimlerimiz aralıksız olarak devam edecek. Özellikle kasaplar, fabrikaların yemekhaneleri, gıda işletmelerinde gıda ile temas eden çalışanların portör muayeneleri, pastahane ve fırınların hijyenik ortamda
üretim yapmalarını sağlamak amacıyla, işletme sahipleri bilgilendirilip, tüketicilere
temiz ve hijyenik ortamda üretilen ürünleri sunmaları konusunda gerekli inceleme ve uyarılar yapılamaktadır.
Denetimler konusunda vatandaşa da görevler düşüyor. Özellikle gıda maddesi satın alırken, etikete ve son kullanma tarihine dikkat edilmesi gerekir. Gıda, Tarım ve
Hayvancılık Bakanlığı'nın izni olma olmayan, son kullanma tarihi geçmiş, ambalajı bozuk ve sahte etiketlere dikkat edilmesi gerekir. Bakanlığın güvenilir gıda konusunda gelen talepleri karşılamak için tüm Türkiye'de 174 Alo Gıda Hattını kurdu. Gıdayla ilgili her türlü şikayet ve talep bu numaraya bildirilebilir.''
(MAZ-ŞMÖ-RŞ)24.08.2011 18:24:09