Necdet Uybaş- Türkiye'nin, dünya çam balı üretimde söz sahibi olduğu bildirildi. Edirne Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı ve Türkiye Arı Yetiştiricileri Birliği eski genel başkanı Erdoğan Altınordu AA muhabirine yaptığı açıklamada, Dünya'da çam balı üretimin Türkiye ve Yunanistan'da gerçekleştirildiğini söyledi. Dünya çam balı üretiminin yüzde 92'sinin Türkiye'de, yüzde 8'inin ise Yunanistan'da gerçekleştirildiğini ifade eden Altınordu, ''Yılda 10 ile 20 bin ton çam balı üreten Türkiye bunun 2 bin tonunu Avrupa ülkelerine ihraç ediyor. Artık, Avrupalı çam balının tadını biliyor'' dedi. Türkiye'de çam balının Muğla, Aydın, İzmir, Balıkesir, Çanakkale ve Edirne'de üretildiğini ifade eden Altınordu, çam balının uluslararası piyasalarda rekabetsiz olduğu için üretici, paketleyici ve ihracatçı firmalar tarafından ciddi çalışmalar yapılarak çok iyi değerlendirilmesi gerektiğini belirtti. Altınordu, Edirne'de de üretilen çam balının Keşan'a bağlı Mecidiye beldesi ile Pınarköy, Gökçetepe ve Sazlıdere köy çevrelerindeki kızılçam ormanlarında bulunan pamuklu koşnili böceğinin salgısını arıların kovanlara taşıması ile elde edildiğini ifade etti. Bu bölgeye yıllık yaklaşık 2-2,5 aylık süreçte 50-60 bin arı kovanının periyodik olarak girip çıktığını anlatan Altınordu, ''Bunlardan da yıllık ortalama 20 bin teneke (560 ton) bal elde ediliyor. Üretim şu anda iyi. Rekoltenin iyi olacağı anlaşılıyor. Oluşmuş piyasa fiyatları da iyi'' dedi. Daha önceki yıllarda bu bölgede üretim yapıladığını anlatan Altınordu, şöyle devam etti: ''Son 4-5 yıl içerisinde birliğimizin yapmış olduğu girişimler sonucu bölge çam balı üretimine açıldı. Arıcılar da bölgeye gelerek bal üretimi yapmaya başladı. Üretimin yapılmadığı dönemlerde ağaçlardaki bal değerlendirilmiyordu. Milli servet heba oluyordu. Bölgeyi çam balı üretimine açarak buradaki balı milli ekonomiye kazandırdık. Bölgemizde çok büyük çam alanları bulunmakta. İlerleyen yıllarda pamuklu koşnili böceği daha geniş alanlara yayılırsa Edirne'de Türkiye'de önemli bir çam balı üretim merkezi olabilir. Edirne'de bin 350 üretici aile bal üretimi ile geçimini sağlıyor. Diğer taraftan bu yıl ayçiçeği balında da rekolte iyi. Üreticimiz memnun. Edirne'de 650 ton çiçek balı üretimi gerçekleşti. Balın tenekesi 140-145 lira arasında işlem görüyor. Üreticimiz iyi bir bal sezonu geçirdi.'' (UY-RC-BAR-TNÇ)16.09.2011 09:51:54