Eskişehir Tüketiciyi Destekleme Derneği (TUKDES) Genel Başkan Yardımcısı Ali Acar, okul kantinlerinde hamburger gibi fasfoot tarzı yiyeceklerin yasaklanması ve bunun yerine ayran, yoğurt, meyve satışının zorunlu hale getirilmesinin planlandığını söyledi. Acar, düzenlediği basın toplantısında, uygulamaya aykırı hareket eden kantin çalışanların sözleşmelerinin iptal edileceğini ve cezai işlem uygulanacağını belirterek, ayrıca okul kantinlerinde hamburger gibi fast food tarzı yiyecekler, kızartılmış patates, kolalı içeceklerin tümünün yasaklanması ve yasağın kararlı bir şekilde sürdürülmesi gerektiğini kaydetti. Alternatif olarak sunulan ürünlerinde yasaklananlar kadar sorunlu ürünler olduğu gerçeği göz ardı edilmemesi gerektiğini ifade eden Acar, şöyle konuştu: ''Gıda hareketinin badem, fındık, ceviz, hurma, kuru üzüm, kuru erik, kuru incir, kuru kayısı, kuru dut ile mevsimine göre değişmek üzere mandalina, portakal, elma, erik, kayısı, şeftali, çilek, üzüm gibi ürünlerle tam buğday unundan ve katkısız ekmekler sunulmalıdır. Standart getirilmeksizin sunulması durumunda, kimyasalla kurutulmuş kuru ürünlerle yine aşırı tarım kimyasalları kullanılarak üretilmiş meyvelerde çocukların sağlığını bozmaktadır. Öneriler ivedilikle uygulanmalı, sağlıklı gıdaya ulaşım konusunda gerekli tedbirle alınmalıdır.'' Acar, yapılan düzenleme ile günümüzde özellikle çocuklarda baş gösteren obezitenin de önüne geçilmesi amaçlandığını, sağlıklı genç nüfusa sahip olmak için kantin devrimini desteklediklerini bildirdi. (EMR-HH)21.07.2011 14:59:47