Medical Park Tarsus Hastanesi beslenme ve diyet uzmanı Selin Ok, yeni eğitim-öğretim yılı ve iş temposunun yoğunlaşmasıyla başlayan strese karşı beslenmenin de önemli olduğunu bildirdi. Ok, yazılı açıklamasında, özellikle mevsim değişikliklerinin beslenme üzerine olumsuz etki yaptığını belirtti. Mevsim değişikliğinde insanların kendini genellikle yorgun, halsiz ve isteksiz hissedebileceğini bildiren Ok, bu geçiş dönemlerinde beslenmeye özen gösterilmemesi veya sıkı diyet uygulamasının, vücut direncini azalttığını ifade etti. Ok, bu dönemde yeterli ve düzenli beslenmeyi önerdiklerini belirterek şunları kaydetti: ''Günlerin kısalmaya başlaması ve yazdan gelen geç yeme alışkanlığının devam etmesi yanlış. Az ve sık beslenmek bu dönemde de oldukça önem taşıyor. Düzensiz beslenme ve uzun süreli açlık kan şekerinin yükselmesine veya düşmesine neden olur. Bu nedenle mevsim geçişlerinde olduğumuz şu dönemde az ve sık yemeye özen gösterip ara öğün ihmal edilmemeli. Yeni eğitim-öğretim dönemiyle birlikte artan iş yükü ve yoğun tempoyla birlikte stresli günler de başladı. Bu dönemde beslenme alışkanlıkları yeniden gözden geçirilmeli. Stresi azaltmak da kişinin kendi elinde. Örneğin anneler çocuklarının mutlaka her gün yoğurt, badem gibi gıdalar tüketmesini sağlasın. Strese karşı yaban mersini, badem, pancar, nar, portakal, ıspanak, zencefil, üzüm gibi gıdalar tüketilmesinde yarar var. Bu bitkilerin stres düşmanı olduğu söylenebilir.'' (AG-ST)30.09.2011 15:31:04