Sinop Abalı
Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Ömer Tuncer, ''Balığı çok tutmak değil değerlendirmek önemli'' dedi.
Tuncer, AA muhabirine yaptığı açıklamada şoklama ve
soğuk depo tesisleri olmadığı için
balıkçıların tuttukları balıkları değerlendiremediklerini söyledi.
Balıkçıların bir sezonda ne kadar çok balık avlasalar bile değerlendiremedikleri taktirde bunun
ekonomik olarak kendilerine katkısı olmadığını ifade eden Tuncer, ''Balığı çok tutmak değil değerlendirmek önemli. Bunun için şoklama, paketleme ve
soğuk hava depolarının kurulması gerekli'' diye konuştu.
Sinop-
Kastamonu Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği olarak geçmişte Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi programı kapsamında hazırladıkları şoklama ve paketleme tesisi projesinin kabul edildiğini ancak öz kaynak bulamadıkları için projeyi hayata geçiremediklerini hatırlatan Tuncer, bu yönde çalışmaların sürdüğünü kaydetti.
(HG-DLK-BNY)28.07.2011 12:43:06