Şeker Piliç A.Ş Genel Müdür Yardımcısı Emre Bor, ''
İhracat olanaklarının kısıtlandığı durumlarda, iç
pazar üretilen ürünü tüketememekte ve bu da krize yol açmaktadır'' dedi.
Bor, gazetecilere yaptığı açıklamada, ülkedeki
beyaz et tesislerinin ihracat yapabilecek kapasiteye sahip olduğuna dikkati çekti.
Sektör açısından ihracatın önemine işaret eden Bor, ''İhracat olanaklarının kısıtlandığı durumlarda iç pazar, üretilen ürünü tüketememekte ve bu da krize yol açmaktadır. Bu durum piyasaya yeni girecek üreticiler konusunda sınırlayıcı bazı düzenlemelere gidilmesini zorunlu hale getirmektedir'' diye konuştu.
Bor, mevcut üreticilerin özellikle
hijyen yönünden daha sıkı denetlenmesi gerektiğini ifade ederek, şunları kaydetti:
''Birinci derecede koruma gerektiren büyük yatırımlarla kurulan işletmelerinin çevrelerinde belli bir tampon
bölge oluşturulması gerekiyor. Bu bölgeye hijyenik hassasiyet derecesi düşük kesimhaneler ve yumurta
üretim kümeslerinin kurulmasına izin verilmemelidir.''
(MT-HİB-HLK-KUM)30.06.2011 21:44:49