İlyas Gün - Türkiye'nin pek çok yerinde çilek hasadı sona ererken Samsun'da organik olarak yetiştirilen çileğin geç hasadı üreticiyi olduğu kadar tüketiciyi de sevindirdi. Organik çileğin üretiminin yaygınlaştırılması için Samsun Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile İlkadım Kaymakamlığı'nın işbirliğinde yürütülen çalışmada ilk hasat alınırken, tüketiciler bu mevsimde organik çilek bulmanın sevincini yaşadı. İlkadım ilçesi Derecik köyünde 5 dekar alanda üç ay önce çilek fidesi diken Ayten Gültekin (43), organik çilek hasadını yapmaya başladı. Çilek hasadını yerinde inceleyen Samsun Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kadir Güven, İlkadım Kaymakamlığı ile işbirliği içinde kadın çiftçilere destek olduklarını söyledi. Deneme amaçlı bir kadın çiftçiye çilek fidesi desteğinde bulunduklarını belirten Güven, ''Kadın çiftçimize 5 dekar alanda, damla sulama metodu ile kurduğumuz tesise haziran ayında çilek fidelerinin dikimini gerçekleştirdik. Tesisimiz 3 aylık bir tesis asıl verimi gelecek yıl alacağız. Dekardan 2 ton almayı hedefliyoruz. Toplamda 10 ton üretim yapacağız. Organik ve kaliteli olması nedeniyle kilosunu 4-5 TL arasında satmaktayız'' dedi. Çilekten birim alandan elde edilen gelirin, bir çok üründen sağlanamayacağına işaret eden Güven, şöyle devam etti: ''Üç aylık bir dönemde kendi kendini amorti eden bir tesis. Çileğin ekonomik ömrü 3 yıldır, 3 yıl sonra yeni fideler de dikilecek. Samsun'da ağırlıklı olarak tahıl üretimi yapılıyor. Bir buğday, arpa ve mısır getirisiyle çileğin kazancı arasında çok fark var, kesinlikle çiftçilerimizin çilek üretimi yapmasını tavsiye ediyorum.'' Kadın üretici Ayten Gültekin ise, çilek üretiminin zahmetli olduğunu ancak, kazancının iyi olmasının kendilerini sevindirdiğini kaydetti. Çilek fidesini mevsiminden 2 ay geç diktiklerini belirten Gültekin, ''Çilek sezonun bitmesi nedeniyle fiyat oldukça yükseldi. Bizim de organik ve kaliteli çileğimiz piyasada tuttu. Yaptığımız yatırımı 2-3 ay içinde geri aldık. Bence köyde yeri bulunup da başka işler yapan çiftçi varsa, ailesiyle bir araya gelip çilek üretimi yapsın. Çilek üretiminin getirisi var. Biz burada ailece çalıştık hatta 4 bayan gündelikçi tuttuk ve istihdam oluşturduk'' diye konuştu. Bahçesi olup da araştırma yapmayan çiftçilere kızdığını söyleyen Gültekin, 43 yaşında olduğunu, internete girip, 'hangi üründen gelir kazanırız' diye araştırma yaptığını anlattı. Meyve bahçesi olduğunu da belirten Gültekin, ekmeğini topraktan çıkardığını vurguladı. (GÜN-DLK-HRN-NİF)20.09.2011 11:09:16