2011 – Samsat'ta
gıda satış ve toplu
tüketim yerlerinde denetlemeler yapıldı.
Adıyaman Gıda,
Tarım ve
Hayvancılık İl Müdürlüğü'ne bağlı Gıda ve Yem Şubesi Ekipleri ile Samsat İlçe Müdürlüğü personeli tarafından, ilçede faaliyet gösteren gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde denetim ve incelemeler yapıldı.
Özellikle
lokanta ve yemek fabrikası gibi market ve toplu tüketim yerlerinde yapılan denetimlerde
iş yeri sahiplerine gerekli uyarılar yapıldığını belirten Samsat Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü
Erdal Yılmaz, vatandaşların aldıkları
ürünlerde son kullanma tarihlerine dikkat etmeleri gerektiğini ifade etti.
Yılmaz, şunları söyledi:
''Vatandaşlarımızın lokanta, pastahane gibi toplu tüketim ve satış yerlerinde kullanılan et,
tavuk, bitkisel yağ gibi gıda maddelerinin nasıl muhafaza edildiği, nereden alındığı ve kullanım miadı konusunda dikkatli olmak gerekiyor. Müdürlüğümüzde görevli Gıda Mühendisi Mehmet
Emin Akbaş bu konuda görevlendirilmiş olup, bilinçli satıcı ve bilinçli
tüketici olmak adına ne gerekiyorsa yapılacaktır. Vatandaşlarımız, uygun olmayan ürün, satış koşulları ve
hizmet şartları ile karşılaşmaları halinde bakanlığımızın açmış olduğu ücretsiz 'ALO 174' gıda hattını arayarak şikâyetlerini bildirebilirler.''
Yapılan denetimlerde esnafın gerekli konularda uyarıldığını belirten Yılmaz, gıda ve
hijyen konusunda taviz verilmeyeceğini sözlerine ekledi.
(FAH-MRT-ST)07.10.2011 16:45:35