Safranbolu ilçesinde çiçek açarak üreticiler tarafından haziranda toplanan safran bitkisinin soğanı önümüzdeki günlerde yeniden toprağa verilecek. AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, ağustos ayının ikinci yarısında dikimi, haziran ayının başında da hasadı yapılan ve çok sayıda kullanım alanıyla ''mucize bitki'' olarak nitelendirilen safran, ilçede 36 dönüm alanda 38 çiftçi tarafından üretiliyor. Kasım ayında mor renkli ve hoş kokulu çiçekleri açan, boya, kozmetik, gıda ve ilaç endüstrisi gibi geniş sektörlerde kullanılan 15-30 santimetre uzunluğundaki bitkinin gramı 10-15 lira arasında satılıyor. İlçe Tarım Müdürü Çetin Ayvalık, AA muhabirine yaptığı açıklamada, haziran ayında sökümü yapılan safran soğanlarının bu ay içerisinde tarlalara yeniden dikimleri yapılacak. Üç yıllık vejetasyon dönemini tamamlayan safran tarlalarında haziran ayının başında hasat yapıldı. Çıkarılan soğanlar kurutulduktan sonra gölge alana serilerek dinlenme dönemine alındı. Bu ayda iyi hazırlanan tohum yatağına dikimleri sağlanacak. 2011'de bir dekar alana 200 kilogram olmak üzere 5 dekar alana toplam bin kilogram safran soğanı dikilecek. Bu yıl 4 yeni üreticimiz 5 dekar alanda safran üretimine başlayacak. Dikimler Karıt, Yazıköy, Çıraklar ve Çavuşlar köyünde yapılacak.'' (AOL-NER-ÖEB)10.08.2011 13:10:08