2011 - Kilis'te, Ramazanla birlikte Ramazan pideleri tezgahtaki yerini aldı. Ekmek fabrikası işletmeci Hacı Kopan, yaptığı açıklamada, itina ile hazırlanan Ramazan pidesinin hiçbir şekilde mideyi rahatsız etmediğini söyledi. Ramazan pidesinin hamuru, dinlenmesi, yoğrulması ve özel olarak hazırlandığını belirten Kopan, şunları kaydetti: ''Büyük bir titizlikle hazırlandığı için uzun zaman aç kalan mideyi rahatsız etmiyor. Bundan dolayı vatandaşlar özellikle iftarda pide ekmeğini tercih ediyor. Ramazan pidesi, ekmek her yıl Ramazan ayında tezgahlarımızda bulunuyor. Bu ekmek türlerine vatandaşlarımız yoğun bir talep gösteriyor. 300 gramlık Ramazan pidesini 70 kuruştan satıyoruz.'' (DEM-MUH-RŞ)02.08.2011 19:14:54