2011 –
Ordu Ziraat Odası Başkanı Necat
Avcı, ''Geçtiğimiz senelerde toplanan tarihte fındığı toplasaydık, bu yağan yağmurda en fazla
fındık üreticisi zarar görecekti'' dedi.
Avcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, üreticilerin fındık toplama tarihlerine riayet etmesi, Ordu'da yaşanan sel felaketinde
ürünün zarar görmesini engellediğini söyledi.
Aşırı yağışlar esnasında fındık toplanmış olsaydı birçoğunun denize ineceğini vurgulayan Avcı, şunları söyledi:
''Son yılların en fazla yağış aldığı dönemi yaşadık.
Fındık üreticileri için 2011 yılı bugüne kadar sancılı ve sıkıntılı geçti. Kış mevsiminden başlayan ve kış aylarında yaşanması gereken mevsimlerin yaşanmaması fındıktaki gecikmeyi doğurmuştur. Her şeyde bir hikmet vardır. Geçtiğimiz senelerde toplanan tarihte fındığı toplasaydık, bu yağan yağmurda en fazla fındık üreticileri zarar görecekti. Eğer fındık toplanmış olsaydı birçoğu denize inerdi. Üreticilerimiz büyük zarar görecekti. Zamansal olarak fındığın geç toplanması belki bir şanstır. Aşırı yağışlarda şehrimiz büyük anlamda
hasar gördü. Sonuçta bu şehirde yaşayan insanların yüzde 90'ı fındık üreticisi. Dolayısıyla şehirde yaşanan felakette ürün
direk zarar görmese de üreticilerimiz büyük hasar almıştır. Fındık üreticileri irili, ufaklı sıkıntılar yaşadı. Tarımsal arazilerde uçma ve
toprak kayması meydana geldi. Üreticilerimiz bu manada ilgili kurumlara müracaatlarını yaptılar.''
Bahçede ıslak zeminde bekletilen fındığın aflatoksine uğrayacağını ve ihracatta sıkıntı yaşanacağını hatırlatan Avcı, şöyle devam etti:
''İhracatta yaşadığımız en büyük sıkıntılardan biri aflatoksine maruz kalmış fındıktır. Bahçede ıslak zeminde fındık uzun süre bırakılırsa ürünün küflenmesine ve aflatoksin oluşmasına neden oluyor. Fındık harmanda toprakla temas etmesi halinde ve üzeri kapalı kaldığı zaman aflatoksin oluşuyor. Bu manada üreticilerimiz fındık toplama tarihlerine tam anlamıyla riayet ettiler. Eğer bu kurallara dikkat edilmez ise fındığı
yabancı ülkelere satarken sorun yaşarız.
Yağışların devam edebileceği endişesi ile üreticilerimiz bir an önce fındığını toplayıp, kurutup, pazara indirmek istiyor ya da evinin bir köşesine koymak istiyor.''
Avcı, üreticilerin topladıkları fındıkları bekletip iyi muhafaza ederlerse iyi
kazanç elde edeceklerini sözlerine ekledi.
(EYP-DLK-MHD)23.08.2011 15:10:57