etiket' title='Ordu haberleri'>Ordu Tarım İl Müdürlüğü tarafından tüketicilere yönelik gıda maddesi satın alırken uymaları gereken kurallar hakkında uyarılarda bulunuldu. Müdürlükten yapılan yazılı açıklamada, ürün satın alırken öncelikle gıda etiketinde ürünün adlandırılmasına dikkat edilmesi ve içindekiler bölümünün incelenmesi gerektiği belirtildi. Açıklamada satın alınmak istenen ürünün özelliklerinin etiket bilgileri ile karşılaştırılması gerektiği ifade edilerek şöyle denildi: ''Örneğin, meyve suyu, meyve nektarı ve meyve aromalı içecek aynı şey değildir. Tıpkı tavuk, hindi ve dana etinden yapılan salam, so­sis ve sucuğun aynı gıda maddesi olmadığı gibi. Yine yüzde 40 yağ içeren ürünle yüzde 20 yağ içeren ürün aynı şey değildir. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nca verilen izin tarih ve numarasının, eğer ürün ithal ise Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın ithalat izin ve numarasının etikette yazıyor olmasına dikkat edilmelidir. Ürünün ambalaj üzerindeki son tüketim tarihi ve raf ömrü dikkatle okunmalıdır. Son tüketim tarihi geçmiş olan ürünler alınmamalı ve bu ürünler için satıcı uyarılmalıdır. Son tüketim tarihi geçmiş olan veya üretim izni olmayan ürünleri satan satış yerleri, tarım il, ilçe müdürlüklerine bildirilmelidir. Gıdalar, uygun koşullarda muhafaza edilmeli, hazırlanmalı ve tüketilmelidir.'' Açıklamada bozulmuş, şişmiş, delinmiş, sızıntı yapmış ambalajlı gıdaların, risk taşıyabileceğinden satın alınmaması gerektiği de belirtilerek, ''Etiket üzerindeki uyarılara dikkat edilmeli ve her ürünün kendine özgü muhafaza şartlarında satışa sunulup sunulmadığı kontrol edilmelidir. Soğukta muhafaza edilen gıda maddelerinin uygun şartlarda soğutulduğundan emin olunmalıdır. Varsa soğutucu ve dondurucudaki sıcaklık ölçerler kontrol edilmelidir. Taze meyve ve sebzeler ile teknik ve hijyenik koşullara uygun olarak satılan dökme gıdalar hariç, açıkta satılan ambalajsız gıdalar satın alınmamalıdır.'' denildi. (GG-EDİ-ÜNS)04.07.2011 18:15:14