Gaziantep Üniversitesi Fen
Edebiyat Fakültesi Moleküler Biyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mehmet Özaslan, farklı 3
marka buzdolabına ait toplam 10 buzdolabının no frost bölümünün havalandırma filtresinden alınan örneklerde 6 farklı mikroorganizma bulunduğunu açıkladı.
Prof. Dr. Özaslan, "
Bakteri tutunmasını ve kolonize olmasını engelleyen ürünlerden yapılan buzdolabının iç yüzeylerinin amaç için oldukça başarılı gözükürken, özellikle hava sirkülasyonunu sağlayan bölümler incelendiğinde bazı bölümlerin anti bakteriyel ürünlerle kaplanmadığı görülmektedir." dedi.
No frost buzdolaplarının üst bölümünde bulunan ve hava sirkülasyonu için bırakılan bölümün straforla kaplandığını belirten Özaslan, "Bu bölüm temizlenmesi mümkün olmayan bir bölümdür. Yine bazı buzdolaplarının pervane kısımlarının temizlenmesi kullanma kılavuzlarında belirtilmeyen bölümlerdir." ifadesinde bulundu.
Farklı 3 marka buzdolabına ait toplam 10 buzdolabının no frost bölümünün havalandırma filtresinden alınan örneklerde 6 farklı mikroorganizma izole edildiğini söyleyen Prof. Dr. Özaslan, bunların; Staphylococcus spp, Escherichia coli, Bacillus spp, Corynebacterium spp., Sarcina spp, Candida spp mikroorganizmalar olduğunu belirtti.