Marmaris'in Armutalan beldesinde, daha çok turistlere yönelik
hizmet veren işyerlerinde
gıda denetimleri yapıldı.
İlçe Gıda
Tarım ve
Hayvancılık Müdürlüğü, Armutalan Belediye Zabıtası ve
Emniyet Müdürlüğü görevlilerinden oluşturulan
ekip, işyerinin belgeleri, çalışan personelin portör muayeneleri,
hijyen ve kaçak
içki gibi konularda denetimde bulundu.
Denetimler hakkında bilgi veren İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Nazif Çiftçi, ''Ekipteki arkadaşlarla bu denetimleri yapıyoruz. Yaz aylarının gelmesiyle turizm
sezonu başlıyor ve çok sayıda işyeri faaliyete geçiyor. Bu işyerlerinde turistlerin ve vatandaşların sağlığı için bu denetimleri yapmamız gerekiyor'' dedi.
Çiftçi, sözlerini şöyle sürdürdü:
''Denetlemelerde işyerinin evrakları çalışanların sağlık muayeneleri, hijyen şartları, bandrolsüz içki olup olmadığı, gıdaların sağlıklı şartlarda saklanıp saklanmadığı, mutfak gereçlerinin sağlıklı olup olmadığı gibi şeyleri denetliyoruz. Şayet kurallara uymayan şeyler bulduğumuzda cezai işlem yapıp, sağlıklı şartları oluşturmaları için süre verip, süre sonunda tekrar denetliyoruz.''
Çiftçi, bu tür kontrollerin sezon boyunca aralıksız devam edeceğini belirtti.
(LK-BNY)15.07.2011 17:41:48