Burdur'a bağlı Büğdüz kasabasında Tarım İl Müdürlüğü'nün kontrol ve denetiminde yaklaşık 400 dekarlık alanda yetiştirilen Macar Fiği'nin hasadı yapıldı. Hayvanlara yem amacıyla ekilen Macar Fiğinin birim alandan sağlanan veriminin, üreticileri sevindirdiği bildirildi. İl Tarım Müdürü Orhan Ekici konuya ilişkin yaptığı açıklamada, fiğin hayvan yemi olarak bölge tarımı açısından büyük önem taşıdığını söyledi. Ekici, ''Geçim kaynağı hayvancılık olan Büğdüz kasabamızda 2700 sığır 1200 civarında sağmal inek mevcut olup 18.000 kg civarında süt üretilmektedir. Böylesine güzel bir tablo içerisinde hayvanlarımızın kaba yem ihtiyacını karşılayamadığımız bir durumda hayvancılıktan para kazanabilmenin mümkün olamayacağını bilmemiz gerekir. Kasabanın sulanabilir arazisinin az miktarda olması nedeniyle bu problemin kuru arazide yetişebilecek fiğ ekimi ile çözülebileceğini görerek bunu üç önder çiftçimiz aracılığı ile uyguladık.'' dedi. Hayvancılıkla uğraşan üreticinin alanında bilgili olmasının işini profesyonel yapmasının günümüzde büyük önem taşıdığını anlatan Ekici şunları kaydetti: ''Hayvansal üretimi etkileyen ıslah, pazarlama, araştırma, bakım ve idare, besleme gibi etmenler vardır. Ancak bunların en önemlisini yem üretimi oluşturmaktadır. Diğer koşullar ne denli iyi olursa olsun, yetersiz beslenme sonucunda hayvansal üretim kesinlikle istenen düzeye ulaştırılamaz. Süt ve et maliyetinin düşük olduğu yem girdilerinin işletme içerisinden sağlandığı karlı hayvancılık yapan yetiştiricilerimiz bulunmaktadır. Ancak bunun yanında aldığı süt parasının çoğunu sadece konsantre yem için ödeyen silaj ve kaba yemlerin önemini bilmeyen ve bu nedenle de para kazanamayan yetiştiricilerde bulunmaktadır. Hayvansal ürün maliyetlerini azaltmak için, işletme içinde yapılabilecek işler eksiksiz yapılmalı ve kaliteli kaba yemler işletmede üretilmelidir. Ekonomik hayvancılık yapılamamasının en önemli nedeninin; hayvan beslemedeki bilgi eksikliği ve kaba yem yetiştiriciliğinin yeteri kadar yapılmaması olduğunu tespit ederek, çiftçilerimize kaba yem yetiştiriciliği bilincini kazandırmak ve daha ekonomik şartlarda hayvancılık yapılabileceğini göstermek amacıyla yapılan bu demonstrasyonumuz diğer üreticilerimize örnek oldu.'' (MUH-YB)22.06.2011 15:30:08