Kütahya Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (KÜTESOB) Başkanı İbrahim Yiğit,
Ramazan ayında
pideye zam yapılmayacağını bildirdi.
Yiğit, yaptığı yazılı açıklamada, bu yıl Ramazan ayının yaz mevsiminin tam ortasına denk geldiğini hatırlattı.
Ramazanda sıcakların herkesi bunaltacağını, ancak bu sıcaklardan en fazla etkileneceklerin, ateşin başında çalışan
fırıncı esnaf olacağını ifade eden Yiğit, şunları kaydetti:
''Yine de fırıncı esnafımızla görüşerek karar alan Kütahya
Fırıncılar ve Büfeciler Esnaf Odası, maliyetlerin yükselmesi ve çalıştırılacak pideci ustasının yevmiyesinin artmasına rağmen pideye zam yapılmayacağını açıklamıştır.
Türkiye ortalamasının çok altında olan pide
satış fiyatına bu sene de zam yapılmayarak, alım güçlüğü çeken halkımız düşünülmüştür. Bu sebeple fırıncı esnafımızı, Fırıncılar ve Büfeciler Esnaf Odasını takdir ediyoruz. Alın terinden ödün vererek halka
hizmet veren esnafımız, Ahilik kültürüne yakışır şekilde davranmıştır. Türkiye'deki ve çevre illerdeki
ramazan pidesi fiyatı kilo bazında 3 ile 3,75 lira arasında değişmektedir. Ancak bu sene Kütahya halkımız, Ramazanın olmazsa olmazı pideyi kilo bazında 2,50 liraya alabilecektir.''
(SDT-MHD)30.07.2011 16:33:26