Tekirdağ'ın Şarköy ilçesindeki bir kıraathane, 20 yıldır
Ramazan ayında sahura kadar bekleyen müşterilerine
pide ikram ediyor.
İşletme sahibi Fevzi Cevizci, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bu geleneği 20 yıl önce
işletmenin eski sahibi Hüseyin Yıldırım'ın başlattığını ve o günden bu yana devam ettiğini söyledi.
Geleneği her
Ramazan ayında devam ettireceğini belirten Cevizci, ''Ramazan ayı dolayısıyla Şarköy'de bulunan tüm kıraathaneler sahura kadar açık tutuluyor. Müşterilerimizin geç saatlere kadar kalması sonucu acıkacaklarını düşünerek yaptığımız bu
uygulamanın güzel bir adet olduğuna inanıyoruz. Gece yarısından sonra müşterilerimize pide, kaşar
peyniri, beyaz peynir ve zeytinden oluşan bir ziyafet veriyoruz'' dedi
Cevizci, müşterilerin bu uygulamadan memnun olduğunu, müşteri sayılarının bu uygulama ile arttığını belirtti.
İlçede bu uygulamayı yapan tek işletme olduğunu ifade eden Cevizci, ''Ziyafet saatini öğrenen bazı vatandaşlar, müşterimiz bile olmasa ziyafete katılıyor. Buda bizleri çok memnun ediyor. Bu uygulama sayesinde müşterilerimizde erkenden evlerine gitmedikleri için bizlerde daha fazla para kazanıyoruz. Müşteriler de biz de memnunuz'' diye konuştu.
(CAR-YAK-MŞ-SBR)13.08.2011 14:47:26