2011 -
Tosya Kaymakamı Mehmet Türköz, dünyaca ünlü Tosya pirinci üreten çiftçileri ziyaret etti. Dünyaca ünlü Tosya pirincinin
üretim ve satışını yapan çiftçileri ziyaret ederek sorun ve isteklerini dinleyen Kaymakam Türköz, çiftçilerden üretim ve pazarlama hakkında bilgi aldı.
Kaymakam Türköz, ziyarette yaptığı açıklamada, ''Ulu
Önder Atatürk, Türkiye'nin ilk çeltik fabrikasının Tosya'mıza kurulması için 1925 yılında talimat vermiştir. Bu talimatlar doğrultusunda, Almanya'dan
İnebolu limanına, oradan da binek hayvanları ile Tosya'mıza getirilen pirinç fabrikasının en büyük parçası olan Lokomobili,vatandaşlarımız bayram edası ile karşılanmıştır. Kendi enerjisini kendisi üreten bu fabrikanın açılışını bizzat Mareşal Fevzi Çakmak yapmıştır. Bu tarihsel olaylar,Ülkemiz genelindeki Tosya pirincinin değer ve önemini en güzel şekilde ortaya koymaktadır'' dedi.
Tosya pirincinden yapılan yemeklerin eşsiz bir lezzete sahip olduklarını söyleyen Türköz, Tosya pirinci, yetiştiği coğrafya avantajlarını da arkasına alarak, özellik, kalite ve lezzet açısından kendine has bir
marka olduğunu ifade etti.
Türköz, ''Bizlere atalarımızdan
miras kalan, bizlerinde çocuklarımıza bırakabileceğimiz en değerli miraslarımızdan olan dünyaca ünlü Tosya pirincinin değerini bilerek sürdürülebilir organik bir üretim için çalışmalıyız'' diye konuştu.
(MU-ARF)08.08.2011 11:51:14