Karadeniz'de sık tüketilen ve Ordu yöresel mutfağında önemli bir yeri olan sakarca tezgahlardaki yerini aldı. Sonbahar sebzesi olan ve yörede ''sütlücen'' olarak bilinen sakarcalar demet 1 liradan satılıyor. Bahçelerinden topladıkları sakarcaları pazarlarda satan vatandaşlar, sakarcanını yörede soğanla kavrularak ya da kızartılarak tüketildiğini ve çok ucuz bir fiyata satıldığını belirtti. (HC-NEV-ST)07.10.2011 14:57:40