2011 -
İnegöl Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ramazan ayı öncesi ilçedeki fırınları genel denetimden geçirdi.
Denetimlerle ilgili gazetecilere açıklamalarda bulunan İnegöl Belediye Başkan Yardımcısı Turgay Yel, ilçede bulunan 58 ekmek fırının denetimden geçtiğini belirterek, 21 kişilik ekiple yapılan denetimlerde en çok hijyene dikkat ettiklerini söyledi.
Yel,
küçük ekmeğin 300 gram, büyük ekmeğin ise 600 gram olması konusunda duyarlı olduklarını dile getirerek, ''Ayrıca ekmeklerin etiketlerine ve hijyenik koşullarda pişip pişmediğine bakılıyor. Öte yandan çalışan personelin de temizliği takip ediliyor. Denetimlerimizin amacı İnegöl halkına sağlıklı ve hijyenik ekmek sunmaktır'' dedi.
Ramazan ayı içerisinde denetimlerin artarak devam edeceğini belirten Yel, sadece ekmek fırınları değil, pastane ve
simit fırınlarının da denetimini yapacaklarını sözlerine ekledi.
(ŞBN-MEH-HRN-KÖS)27.07.2011 12:40:27