Rize'nin dünyaca ünlü balı ile meşhur ilçesi İkizdere'de arıcılık kursu açıldı. 36 kişinin katıldığı kurs 4 hafta sürecek. İkizdere Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından açılan kurs ile sektöre yeni ve aktif arıcılar dahil olacak. İkizdere Halk Eğitim Merkezi Müdürü Emrullah Kolcu, bölgenin coğrafi yapı ve bitki varlığı açısından arıcılığa çok müsait olduğunu söyledi. Bölgede arıcılığın desteklenmesi ve geliştirilmesi gerektiğni savunan Kolcu, "Yüzlerce endemik çiçekten çok kaliteli bal üretilebiliyor. Anzer balı ve bölgeye has kestane balının üretimi çok daha fazla üretilebilir." dedi. Arıcılık kursuna ilginin fazla olması durumunda yeni bir kurs daha açabileceklerini kaydeden Kolcu, "İkizdere'nin köy ve yaylalarında yüzlerce endemik çiçek var. Bozulmamış bitki örtüsündeki nektardan yararlanmak için arıcılığın teşvik edilmesi lazım. Biz halk eğitim olarak her zaman kurs açmaya ve yardıma hazırız. Gelir kaynaklarının az olduğu bu çevrede arıcılığı bilimsel olarak geliştirebilirsek, vatandaşlarımız daha fazla ve kaliteli ürün elde edebilir." diye konuştu.