Gıda
Tarım ve
Hayvancılık Bakanı
Mehdi Eker, Diyarbakır'da 104 yıldır faaliyet yürüten kadayıf imalathanesinde incelemelerde bulundu.
Bakan Eker, beraberinde
Vali Mustafa Toprak ile Bağlar ilçesinde bulanan
Hacı Levent Usta adlı kadayıf imalathanesini gezdi.
Bakan Eker'e imalathane hakkında bilgi veren Murat Altunhan, yaklaşık 104 yıldır faaliyet yürüttüklerini belirterek, ''Günde 200 kilo kadayıf hazırlıyoruz. Üretimimizin yüzde 70'i
kent dışına gönderilmekte. Yurt dışından da talep edenler oluyor'' dedi.
Bakan Eker, daha sonra kadayıf ustasından öğrendiği bilgilerle kadayıf hazırladı.
Eker ve beraberindekilere önceden hazırlanan kadayıf ikram edildi.
(YAK-İU)18.09.2011 09:29:18