Necat Hasar - Yıllardır çiftçilikle uğraşan ve üniversite eğitimlerini de bu alanda alan iki kız kardeşin de katkısıyla Van'ın Gevaş ilçesine bağlı Akdamar beldesinde, fasulye yetiştiriciliğinde artış oldu. Gevaş ilçesine bağlı Akdamar beldesindeki ailelerin tek geçim kaynağı olan fasulye yetiştiriciliği, üniversiteli kız kardeşler Zehra ve Şeyda Çalımlı'nın tecrübelerini eğitimleriyle birleştirmeleri sayesinde, bu yıl altın dönemini yaşadı. Daha önce yılda 200 ton fasulyenin üretildiği beldede, bu yıl 800 ton verim alındı. Mersin Üniversitesi Anamur Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü 2.sınıf öğrencisi Şeyda Çalımlı, ailesinin çiftçilik yapması nedeniyle üniversite eğitiminde ilgili alanı tercih ettiğini anlatarak, buradaki toprakların çok bereketli olduğunu, her türlü sebze ve meyve yetiştiriciliğinin yapılabileceğini kaydetti. Çalımlı, beldede fasulye üretiminin yaygın olduğunu, daha önce edindiği tecrübelerle üniversiteden aldığı eğitimi birleştirdiğini belirterek, bölgenin kendisi açından iyi bir uygulama alanı olduğunu söyledi. Üniversitede öğrendiği bilgileri ailesine ve diğer çiftçilere aktardığını ifade eden Çalımlı, ''Bu bilgiler sayesinde, dededen kalma yöntemlerimizi geliştirerek, fasulye yetiştiriciliğinde büyük mesafe aldık. Öğrendiklerimi burada uyguluyorum. Bu işi severek yapıyorum. Sevdiğim için bu alanla ilgili bir bölüm seçtim'' dedi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Gevaş Meslek Yüksekokulu Bahçe Ziraat Programı 1. sınıf öğrencisi Zehra Çalımlı da küçük yaşlardan itibaren ailesine yardım ettiğini anlatarak, geçen yıllarda yapılan 'Kadın Çiftçiler Yarışıyor' etkinliğinde bölge ikincisi olduğunu vurguladı. Kız kardeşi gibi üniversitede edindiği bilgileri ailesi ve çevresindeki çiftçilerle paylaştığını belirten Çalımlı, bu bilgiler sayesinde çiftçilerin üretimden daha fazla verim almaya başladığını bildirdi. -BU YIL 800 TON YEŞİL FASULYE ÇEVRE İLLERE GÖNDERİLDİ- Akdamar Beldesi Güzelkonak Mahallesi Muhtarı Nevzat Çalımlı da 83 haneli mahalledeki herkesin fasulye yetiştiriciliği yaptığını söyledi. Burada üretilen fasulyenin Siirt, Batman, Diyarbakır, Şanlıurfa, Mersin, Antalya, Trabzon, İzmir ve İstanbul'a gönderildiğini anlatan Çalımlı, şöyle konuştu: ''Biz üretici olarak dedemizden, babamızdan gördüğümüz şekilde üretim yapıyorduk. Ancak yavaş yavaş yeni yöntemleri kullanarak üretime geçiyoruz. Şu an yıllık olarak il dışına pazarladığımız fasulye miktarı, 800 ile bin ton arasında. Mahallemizin üniversiteli öğrencileri bu iş üzerine eğitim alıyor. Katkıları sayesinde yetiştiricilikte, büyük mesafe aldık. Dededen kalma yöntemler artık geride kaldı. Üniversiteli kızlarımızın sayesinde, bu yıl yetiştirdiğimiz 800 ton yeşil fasulyeyi çevre illere gönderdik. İnşallah mezun olduklarında bu işi daha iyi yere taşıyacaklar.'' Fasulyenin dalından koparılmasının ardından 2 gün ömrünün olduğunu bildiren Çalımlı, ürünü uzak illere soğuk hava deposu bulunan araçlarla gönderdiklerini, köyde de bir soğuk hava deposuna ihtiyaç olduğunu söyledi. Üretici Aydın Çalımlı da burada yetiştirilen fasulyenin, çok lezzetli olduğunu, ince kabuklu olmasından dolayı çabuk piştiğini belirterek, ''Fasulye üreticisi olarak pazarlama konusunda sıkıntı yaşıyoruz. Fasulyeye olan yüksek talep ve fiyattan memnunuz'' diye konuştu. (HSR-İZ-RİN)23.09.2011 12:08:53