Gebze Belediyesi, ilçedeki pastahane,
tatlı ve
şeker imalathanelerini bayram öncesi denetledi.
Gebze Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin, yaklaşan
Ramazan Bayramı'nda şeker, çikolata, tatlı ve pasta gibi
gıda ürünleri tüketimin artması nedeniyle gıda denetimlerini sıklaştırdığı kaydedildi.
Denetimler kapsamımda tatlı,
şekerleme ve pasta imalathanelerindeki
üretimlerin
kontrol edildiğinin belirtildiği açıklamada, şunlar kaydedildi:
''Tatlı imalathanelerinin yanı sıra ekmek fırınları, yufka imalathaneleri ve marketlerde de rutin denetimlerini sürdüren Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde 357 adet işyerini denetime tabi tuttu. Söz konusu denetimlerde, insan sağlığını tehdit etmeyecek ve gıda mevzuatlarına uygun şekilde faaliyet gösterilmesi, esnaf ve sanatkârlarca üretilen mal ve hizmetler için uygulanacak azami
fiyat hadlerini gösteren tarifeye uygun
satış yapılıp yapılmadığı, işyerlerinin çalışması, üretim ve satış yapabilmesi için temin edilmesi gereken belgelerinin bulunup bulunmadığı ve ilgili mevzuatlara uygun faaliyet gösterip göstermedikleri konuları incelendi. Denetimlerde sağlık ve
hijyen kurallarına aykırı bir duruma rastlanmadı.''
(MY-NEC-BAK)24.08.2011 12:58:23