Eskişehir Sağlık Müdürü Uz. Dr. Hüseyin Fidan, iftarla sahur arasında bol bol su içilmesi gerektiğini bildirdi. Uz. Dr. Fidan, yaptığı yazılı açıklamada, Ramazan'da, sağlıksız ve dengesiz beslenen kişilerde ''halsizlik, depresyon, mide ağrısı, hazımsızlık ve tansiyon düşmesi'' gibi birçok sağlık probleminin görülebildiğini ifade etti. İftar ve sahurda tüketilen gıdalara dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Uz. Dr. Fidan, şunları kaydetti: ''İftar ve sahurda ağır ve yağlı gıdalar yerine hafif, posalı ve sebze ağırlıklı besinler tüketilmelidir. Ramazan'da günlük beslenme şekli ve öğün sayısı birden bire değişir. Sahurdan sonra başlayan açlık süresince kan şekeri düşmeye başlar. Sahura mutlaka kalkılmalı. Sahurda yağlı ve ağır besinler tüketilmemelidir. Sahurda bol bol sıvı alınmalıdır. İftar, geniş zaman dilimlerine yayılmalı. Yemekler hızlı yenmemelidir. İftarla sahur arasında da bol bol su içilmelidir. Çay, kahve yemekten hemen sonra değil, 1-2 saat sonra içilmelidir. Tatlı olarak sütlü tatlılar tercih edilmeli.'' (CY-TAR-HY)01.08.2011 15:37:59