Erzurum Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, ramazan ayı öncesinde gıda üretim, satış ve toplu tüketim yapılan iş yerlerine yönelik denetim yaptı. Şehir merkezinde bulunan gıda üretim ve satış yerlerini denetleyen uzman ekipler, söz konusu iş yerlerinde hijyen kurallarına uyulup, uyulmadığını denetledi. Yapılan denetimlere katılan İl Müdürü Mustafa Altun, burada gazetecilere yaptığı açıklamada, amaçlarının ramazan ayı öncesi halkın sağlığını tehlikeye atacak, olumsuzlukları ortadan kaldırmak olduğunu söyledi. İl Müdürlüğüne bağlı gıda kontrolörlerinin, sürekli denetim yaptığını belirten Altun, bozulmuş ve üzerinde etiketi bulunmayan ürünlerin satışının yapıldığı yerlerin tespiti halinde ağır para cezaları kesildiğini ifade etti. Ramazan ayı öncesinde rutin denetimleri arttırdıklarını vurgulayan Altun, ''Ramazan ayı öncesinde özellikle gıda ürünlerine yönelik denetimlerimiz arttı. Bakanlığımızın da özellikle gıda ürünlerinin denetiminde hassas davrandığı, kamuoyu çok iyi bilmekte. Bu nedenle ramazan ayı öncesinde halkımızın sağlığını tehlikeye sokacak etkenlerin oluşmaması için ekiplerimiz, denetimlerini iki katına çıkardı'' dedi. Kanser başta olmak üzere, bir çok hastalığın satılan ürünlerin bozuk veya sağlıksız koşullarda üretilmesinden kaynaklandığına dikkat çeken Altun, ramazan pidesi yapan fırınlara yönelik denetimlerin ön planda tutulduğunu belirtti. Altun ayrıca, ramazan ayında özellikle et ve süt ürünlerinin satışa sunulduğu yerlerinde titizlikle denetlendiği ifade ederek, vatandaştan karşılaştıkları olumsuzlukları ''ALO 174'' gıda hattına bildirmelerini istedi. Öte yandan, ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız bir şekilde sürdürüleceği belirtildi. (SL-AKS-MHD)29.07.2011 17:03:39