Mersin'in
Silifke ilçesinde, sezonun ilk
örtü altı
erkenci yeşil erik hasadı yapıldı. İlk parti 300 kilogram hasadı yapılan erik, kilosu 200 liradan satıldı. 100 gramlık kaselere konularak İstanbul'a gönderilen erik, makro marketlerin raflarında 300 liradan yerini alacak.
İlçenin
doğal ortamda
meyve ambarı konumunda olan Keben köyünde Zeynel
Topçu'nun 2 dönümlük serasında
Türkiye'nin ilk yeşil erik hasadı yapıldı. Gramı adeta
altın ile yarışan erik, 100 gramlık kâselere konularak, paketlendikten sonra, önceden
anlaşma sağlanan İstanbul'a gönderildi.
Son yıllarda örtü altında erik
üretimi yaptığını belirten üretici Zeynel Topçu, "İlçe
Tarım Müdürlüğü ile Birliğin ortaklaşa yaptıkları eğitim seminerleri sayesinde bilinçli bir şekilde üretim yapar hale geldik. Örtü altında az üretim olmasına karşın fiyatların yüksek olması hepimizi mutlu ediyor." dedi.
Silifke
Erik Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Göktaş, hasat bahçesinde yaptığı açıklamada, örtü altında hasadı yapılan ilk eriğin kilosunu 200 liradan satmanın mutluluğunu yaşadıklarını açıkladı.
Türkiye'nin ilk turfanda eriğinin Silifke'de üretildiğini açıklayan Başkan Göktaş, "Açık alanda ilk erik hasadı nisan ayında yapılacak. Örtü altına alınan bahçelerde ise ilk hasadı yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Erken hasat yapıldığı için de fiyatların yüksek olması hem üreticilerimizi hem de bizi sevindiriyor." dedi.
Tadımlık olarak az miktarda toplanan eriği 100 gramlık kaselerde İstanbul'a gönderdiklerini vurgulayan Göktaş, "Türkiye genelinde ilk turfanda can eriğinin Silifke'de çıktığını herkes biliyor. Bu nedenle de aşerip canı erik çeken kadınlar için eşleri uzak yerlerden ilçemize gelerek tadımlık olan bu eriklerden alıp gidiyorlar" diye konuştu.
Erik üretiminin Göksu Vadisi köylerinden Keben başta olmak üzere Sabak, Bükdeğirmeni, Karakaya, Evkafçiftliği, Kargıcak, İmambekirli, Karahacılı, Ortaören ile Atayurt, Atakent, Taşucu beldelerinde yapıldığını hatırlatan Göktaş, "Bu yıl 700 dönüm araziden 6 bin ton
ürün bekliyoruz. Silifke eriği erkenci, görünümü ve lezzetli olması nedeniyle tüketicilerden yoğun talep ediliyor. Üreticilerimiz yüksek
kazanç elde ettikleri için ürüne olan ilgi her dönme artmaktadır. Türkiye genelinde yıllık 15 bin ton erik üretiliyor. Bunun büyük bir bölümünün Silifke'de üretilmesinden memnunuz. Meyve üretimine son derce elverişli olan Göksu Vadisi, Türkiye'nin en doğal ortamlarından olup, mikro klima özelliğe sahiptir. Bu nedenle burada yetişen ürünlerin farklı bir aroması, tadı ve görünümü var." diye konuştu.