Türkiye'nin turp ihtiyacının yüzde 80'inin karşılandığı Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde turp işçileri sabahın erken saatlerinde soğuk suda günlük 25 TL'ye çalışıyor. İşçiler, sabahın erken saatlerinde turp tarlalarına gidiyor, orada topladıkları turpları römorklara yükleyerek şehrin ortasından geçen Savrun Çayı'nın soğuk sularındaki havuzlarda yıkıyor. Yaklaşık 5 bin kişi 4 ay süreyle soğuk kış günlerinde ayaklarında çizmeler ile soğuk su içerisinde çalışıyor. Sabahtan akşama kadar süren çalışma sonunda işçiler 25'er lira yevmiye alıyor. İlçe Tarım Müdürü Rüştü Özeser, ilçede 30 bin dekar alanda ekimi yapılan ve her yıl kasım ayının ortalarında hasadına başlanan turpun sökülmesi, temizlenmesi, yıkanarak torbalanması ve yurt geneline sevkine kadar geçen süre içerisinde binlerce işçinin çalıştığını ve işçilerin aileleriyle birlikte 25 bin kişiye ekmek kapısı olduğunu söyledi. Turp işçilerinin çalışma şartlarının çok ağır olduğunu belirten Özeser, "Turp işçileri kış günlerinde yağmur ve çamur demeden tarlada turp topluyorlar. Savrun Çayı'nın buz gibi sularında kurulan havuzlarda akşama kadar turp yıkıyorlar. Çoğunlukla kadınların çalıştığı turp yıkama ve paketleme işi sabahın ilk ışıklarıyla başlayıp akşama kadar devam ediyor." diye konuştu